Тірамісу Це, мабуть, один із найвідоміших десертів у світі, він об’єднує безліч якостей, завдяки яким солодкий перекус стає чимось непереборним; він кремовий, не приємний і містить какао.
Що ще ми можемо попросити? Ну, зробіть це дуже простим, наприклад, з меншою калорійністю!

Хоча це правда, що виготовлення оригінальної версії зовсім не складне, сьогодні ми збираємося спростити процес, аби підготувати його ще простіше і нескінченно швидше. І до речі, поклавши в борошно, ми користуємось і модифікуємо перелік інгредієнтів, щоб суттєво скоротити кількість калорій від результату - так, не віднімаючи вроджену чарівність, яка ставить його на перше місце в категорії «кавових» десертів . -.

ігрова

Якщо ви хочете спробувати смачний пиріг, який допоможе вам досягти успіху, коли ви його готуєте, а також уникнете рецептів, перевантажених цукром або вершками, це, безсумнівно, ваш найкращий вибір.

Останнє, Раджу спробувати дістати керамічну форму або контейнер розміром 12х12 см, Це точна міра, щоб цей рецепт був ідеальним. Торти поєднуються між собою, не використовуючи вирізи, що значно спрощує процес складання шарів і допомагає не засмучуватися, якщо випічка не ваша справа - як це стосується мене, - оскільки вона чудово представлена.

ІНГРЕДІЄНТИ (для 2-4 осіб)

8 тортів стиль "савойярді" від Gullón
1 чашка свіжозвареної кави (натуральний або без кофеїну, як вам більше подобається)
200 г сиру маскарпоне
150 г йогурт ванільний (важливо вибрати один з високоякісних і дуже кремових текстур)
1 ванільна квасоля або uкілька крапель натурального екстракту ванілі
1 столова ложка панелі або кокосового цукру (необов’язково) (я нічого на нього не кладу)
Чисто знежирений корм (Я використовую той для Value)


РОБОТА


1. Змішайте сир маскарпоне в мисці з йогуртом і краплями натурального ванільного екстракту або насінням зсередини ванільної квасолі. Збивайте кілька секунд за допомогою виделки або декількох маленьких стрижнів, поки не отримаєте однорідний крем. Бронювання.

2. Додайте цукор (панель, стевію або штучний підсолоджувач, якщо хочете) до свіжозвареної кави (але трохи теплої), перемішайте чайною ложкою, щоб вона розчинилася. Вилити у великий глибокий посуд.

3. Замочіть тістечка в каві на кілька секунд, цей крок нескладний, але вимагає невеликої обережності при роботі з ними, як тільки вони стануть мокрими, щоб уникнути поломки.

4. Зберіть шари торта, для цього покладіть основу з 4 бісквітів (змочених і проціджених), покрийте половиною крему, покладіть другий шар бісквітів, намажте решту крему, ретельно розгладьте поверхню - без Obsess over, сільський та недосконалий штрих, який ми надаємо десертам, `` розпушувачам '', зокрема цей чудово робить ха-ха-ха - і посипаний какао (посипати за допомогою ситечка).

5. Подавайте негайно або залиште час у холодильнику, щоб подати свіжим, в будь-якому випадку це скандал.



Сподіваюся що вам це подобається!


Джерело рецепта: власний