день
A III. НАЦІОНАЛЬНИЙ ДЕНЬ ГУЛЛИ Це припадає на 1 вересня 2012 року. Попередні два успішні роки показали, що Національний день гуляшу (NGN) зараз є міжнародною акцією, святом, подією, гастро-рухом у географічному сенсі. Він показав, що Національний день гуляшу - це також свято нашої гастрономічної рідної мови, угорської кухні. Спираючись на відгуки та коментарі, стало відомо, що в Національний день гуляшу у 2011 та 2010 роках готували десятки тисяч у всьому світі, навіть у віддалених країнах, таких як Нова Зеландія.

Бойовик, гастро-рух, свято, флешмоб…

Флешмоб ... так і може бути, як показує флешмоб Food Revolution. Національний день гуляшу може бути де завгодно, оскільки він уже є міжнародним.

Смак спільних успіхів попередніх років

1-й Національний день гуляшу значно перевершив усі сподівання, тут є кілька уривків, але тут є фотографії і в щоденнику, і в інших блогах, а також в інших місцях.

«Навколо печей та обідніх столів буде багато людей від Х'юстона до Каскантю, Веллінгтона до Шопрона, від Барселони до Дьоруйбарата, Кецеля, Одорхею Секуєска, Ходмезявашарелі. У цих місцях і в багатьох інших місцях, таких як Дебрецен або на березі озера Балатон, але також у Швеції, а також у Кеменесалі, Дьондьйосі, Ваці, Паті, Етьєку, Гієрґосентміклош і Будапешті вони на мить думають один про одного. " - (2010)

I. Національний день гуляшу, 2010 (Шопрон)

Найпрестижніший і найбільший угорський щоденник у Трансільванії, Кроніка, повідомляв про подію таким чином:

«28 серпня угорці, які мешкають у різних частинах світу, вперше відзначили Національний день гуляшу. Тисячі були номіновані на цю подію, яку оживив гастроном і стиліст Шандор Чікі в Угорщині. Згідно з повідомленням в щоденнику головного організатора, ми "стали чемпіонами світу" навряд чи існує гастрономічна подія, яка виходила б за межі як за географічним обсягом, так і за кількістю учасників за одиницю часу;.

Завдання учасників було дуже простим: цього дня всі мали зварити гуляш, лечо або рибний суп та надіслати звіт головному організатору. У перший день гуляшу вони готували в дусі Нідерландів, Швеції, Канади, США та Нової Зеландії, Іспанії та Індонезії, але відгуки були отримані з Нагір’я, Закарпаття, Трансільванії, Нового Саду, Баранії та за їх межами. З Трансільванії до святкування угорської кухні долучились Одорхей Секуєск, Кібед та Гієрґосентміклош ».

Дебрецен також дуже піддається:

І. Національний день гуляшу, Дебрецен (на зображенні: шеф-кухар Ласло Немет)

У 2011 році успіх першого національного Дня гуляшу продовжився, і очікуване диво повторилося.

“Багато людей допомагали, тоді як кількість скептиків залишалася набагато нижчою за середнє статистичне. Це стало частиною нового успіху, як і той факт, що з громадянської ініціативи, без жодної значної офіційної підтримки, ми знову організували лише одну світову подію, на нашу радість ".

Серію картин можна було продовжувати ще довго, і навіть Кібед (Трансільванія) навіть надіслав відео.

  • Поширювати Слово! 1 вересня 2012 року знову Національний день гуляшу!
  • A III. Ви також можете стежити за Національним днем ​​гуляшу на facebook.