Днями, коли я читав коментар від Паломи, вона сказала, що намагалася зробити свою доньку "неаполітанською", і, схоже, маленька дівчинка була не дуже впевнена в результаті. Невдача стратегії. Подумайте на мить, ми не зможемо приготувати їжу з тим самим смаком (або солодкістю) іншої промислової, намагання нас просто засмучують, розчаровують і розчаровують.

Набагато ефективніше і розслаблююче, що без тиску і без драматизму ми намагаємось, що так само, як вони стали «шанувальниками» певної їжі, вони стають «шанувальниками» іншої, і хороший спосіб - зробити маленьке люди отримують задоволення від їжі, беруть участь у підготовці, що вони можуть робити запити та підкріплюють думку, що те, що ми готуємо вдома, набагато краще, тому що воно унікальне, зроблене спеціально для них і дуже, дуже весело.

Я пропоную зробити те, що http://www.jimspancakes.com/ зробив для своєї дочки, але у безглютеновій версії!

качка

Повірте, якщо я скажу вам, що ця картина на сковороді - одне з найцікавіших речей, які я зробив під час приготування їжі, це також гачок. Це йде не так, ви хочете повторити це, ви придумуєте нові цифри ...

На веб-сайті jimspancakes є відео, які значно уточнюють використовувану техніку. Не вражайте їх останніми млинцями, а йдіть до перших, так що якщо перший, який ви зробите, вийде чурро, ви не відчуєте катастрофи і будете продовжувати намагатися

Вам потрібно буде:

  • 1 сковорода або антипригарна сковорода
  • Дитячі пляшки (продаються в будівельних магазинах та магазинах кухонного приладдя)
  • Шпателі, пензлик

Для борошна:

  • Нейтральний: 1 частина кокосового борошна + 1 частина маніоки + 2 частини борошна кіноа
  • Какао: 2 частини гречаного борошна + 1 частина кокосового борошна + 1 ч. Ложка кориці + 2 ст. Ложки какао-порошку

Рідка частина:

  • 1 х пляшка для яєць
  • 1 щіпка солі
  • 1 частина води + 1 частина вершків + 2 столові ложки топленого масла (або вершкового масла)

Альтернативні інгредієнти:

  • Якщо це для дітей у рідкій частині, ми можемо додати 1 банан (або 1 яблуко) і уникати використання підсолоджувачів
  • Якщо це для хлопчиків, використовуйте гарбузове пюре, корицю та імбир - рецепт, який також діє на Хелловін!
  • Якщо ви хочете сині млинці, додайте 1 ст ложку чорничного або ожинового варення
  • Якщо ви хочете, щоб вони були рожевими, додайте малинове або полуничне варення
  • Якщо ви хочете їх зеленого, нейтрального борошна + рідка частина з авокадо
  • Що ти хочеш солоного? Ідеальний бекон рятує вас, покладіть його вже смаженим у рідку частину і використовуйте блендер

Як це зробити:

  • Найпростіший спосіб - це зробити рідку частину на ту кількість, яка нам буде потрібна, і додати борошно та збивати енергією, поки ви не отримаєте необхідну текстуру.
  • Перебуваючи в пляшках, перше, що потрібно, щоб на ньому не було грудочок, які забивають його. Важливо також, що ви можете перевернути пляшку догори дном, не розливши всю суміш, в ідеалі вам доведеться трохи стиснути її, щоб вона вийшла і могла намалювати
  • Переверніть сковороду або сковороду на середній вогонь, протріть її невеликою кількістю кокосової олії або масла, щоб запобігти злипанню
  • Зробіть свій перший ескіз і переверніть його, коли побачите маленькі бульбашки. Повертати його потрібно лише 1 раз
-Ви можете використовувати дріжджі або пропелент, якщо хочете. Підсолоджувачі також не є обов’язковими - Не перегрівайте сковороду, або вони згорять - Ви можете залишити пляшки готовими в холодильнику на ніч, і тому вранці вам просто потрібно почати малювати !

На момент малювання:

  • Почніть із зовнішньої лінії креслення, а потім заповніть
  • Ви можете зробити різні шматки та з’єднати їх на тарілці, щоб у вас вийшли млинці у форматі 3D

Думаю, я нічого не забуваю ... . Спустися на землю і малюй! А потім, якщо хочете, надішліть мені фото свого творіння, щоб опублікувати його!

Запевняю вас, що ви добре проведете час, навіть якщо ви робите це однією рукою. (мій кухонний хлопець не був там на роботі, хоча він пильно стежив)

Ідея, яка переслідувала мене, полягала в проведенні конкурсу…. але нагорода повинна бути якоюсь мережею, тому що якщо мова йде про когось, хто живе у Венесуелі чи Кубі, вона все одно не потрапляє до них ... будь-які ідеї? Ми даруємо книгу Джима?

Якщо вам потрібно придбати інгредієнт: спробуйте наш магазин: www.tutiendasana.com/es

5 коментарів

Здравствуйте! Ана, який милий Олівер ... І я вже вчився з маленьких років ... Давайте подивимось, чи візьму я своє, і ми отримаємо один день ...
Дякую за ваші рецепти ... Зараз я більше з'являюся в твіттері та фейсі ...
Але я все прочитав ... О, іноді я не можу впоратися.
Міцний поцілунок і продовжувати рости здоровим ....

Як добре вони виглядають. Я спробую зробити їх з якимись фруктами між ними, окрім того, що я можу надати дитині багато кольорів, безумовно, він їх полюбить. Я залишу шоколад більше для дорослого варіанту.:))))

Дякую за ідею. Сьогодні вдень я піду по магазинах і подивлюсь, чи завтра вранці ми зробимо тест.

Охххх, але який гарний хлопчик! І вже вчишся, як мило. Щиро дякую за ваші рецепти, завжди вибух творчості.

Ана, дуже дякую за ідею. Я думаю, це здорово! Тепер мені просто потрібно взятися за це!

Яка хороша ідея. якраз сьогодні моя дочка попросила у мене булочки, але вона дослівно сказала мені "Ні мама, ті, кого ти не любиш, які мені не подобаються, ті, що вони продають у магазині", яких я ніколи не купую, хе-хе ....
Тож сьогодні ми дістаємось до нього, очима це багато входить, щоб побачити, чи пощастить мені.
До речі, я не можу отримати борошно маніоки, яке зустрічається у багатьох рецептах, хтось знає, де його взяти? Я з Сарагоси.
Всього найкращого