Імбир особливо популярний на Сході, хоча нещодавно Захід зацікавився цією спецією. З давніх часів ця рослина поважали своїми цілющими властивостями: вона здатна ефективно боротися з застудою, безпліддям, імпотенцією, астмою, захворюваннями печінки і швидко ставить людей на ноги при багатьох захворюваннях. Його можна використовувати в приготуванні абсолютно всіх продуктів, десертів та напоїв. Серед цілющих властивостей цієї рослини також цікаво, що за допомогою імбиру можна схуднути і перетворити його на спеціальну настоянку, про яку ми зараз говоримо.
Імбирна настоянка для схуднення
Найпростіший спосіб отримати імбирну настойку - доставити кілька «чіпсів» свіжого кореня імбиру на пивоварню із зеленим або чорним чаєм. Такий напій триває всього 20 хвилин. Це коштує 20 хвилин на кожен прийом їжі. Крім того, вони можуть замінити вечерю або закуски протягом дня.
Настоянка з кореня імбиру та лимона
Міцніший і пікантніший напій - настоянка імбиру і лимона. Натріть неглибокий корінь імбиру - приблизно 2 ст. Ложки в готовому вигляді. Покладіть сировину в літрову ємність і залийте одним лимоном і окропом. Коли напій подається під кришкою протягом години, покладіть туди ложку меду.
Приймайте цей напій тричі на день щомісяця, за 30 хвилин до їжі по півсклянки. Надалі, коли використовується організм, можна збільшити дозу до 1 склянки на кожен прийом.
Як зробити міцну настоянку з імбиру?
При ожирінні або великій кількості зайвої ваги потрібен спеціальний рецепт. Однак, як зробити настоянку з імбиру і часнику, особливої мудрості немає: візьміть 4 см кореня імбиру і 2-3 зубчики часнику. Дрібно наріжте все тарілки, вставте
в каструлю або ємність і залийте 2 літрами окропу. Накрийте кришкою і тушкуйте 2-3 години. Змініть суміш і приймайте за півгодини до їди по одній склянці на місяць. Можна проводити 2-3 курси на рік.
Спиртова настоянка імбиру
Цей настій зберігається досить довго і повинен використовуватися економно: його приймають двічі на день перед їжею по чайній ложці, розведеній чвертю склянки води. Сам рецепт простий: 400 г кореневого імбиру покладіть у чисту суху скляну ємність і залийте літром горілки. Настій закривають і ставлять у темне місце на 2 тижні. На цьому етапі потрібно пам’ятати, що струшувати його слід раз на два дні. Через два тижні настій слід ретельно процідити і перелити у відповідну ємність для зберігання.