Підпишіться на Vitónica
Я повинен визнати, що деякі хороші млинці у стилі млинців втрачають мене, але це не найздоровіший варіант у світі. Домашнє - це інша справа, і ми також можемо зробити безліч здорових версій, щоб частіше харчуватися в збалансованому харчуванні без проблем. Тепер, коли сезон, ви млинці з гарбуза вівсяні вони є основним рецептом у мене вдома.
Я рекомендую засмажити або приготувати дуже великий гарбуз і мати запас його фаршу в холодильнику або морозильній камері, оскільки це може дати багато гри. Використовуючи основну кількість гарбуза цей рецепт можна змінити, використовуючи два яйця замість одного, додаючи більше вівсяних пластівців, щоб вони стали ситішими і густішими, змінюючи спеції тощо. Заохочуйте нас експериментувати без страху.
Інгредієнти
Як зробити млинці з гарбуза
Щоб швидко приготувати гарбуз, ми можемо запарити її в мікрохвильовці. Очистіть овочечисткою, розкрийте навпіл, видаліть насіння і наріжте дрібними кубиками. Покладіть в ємність для мікрохвильовки та готуйте з функцією пари, якщо у нас є- поки він не стане дуже ніжним, Близько 10 хвилин. Дочекайтеся, поки воно охолоне і змішайте, щоб отримати кремоподібне пюре.
Покладіть яйце та білки в миску, додайте гарбуз, борошно, спеції, сіль і соду. Бийте паличками, доки у вас не з'явиться однорідна суміш, відсутність сухих грудочок.
Злегка змастіть сковороду або антипригарний посуд і нагрівайте на середній потужності. Частини тіста виливати по округлі, потроху. Незабаром почнуть встановлювати і ми можемо виправити форму за допомогою шпателя, відсуваючи краї, щоб зробити її більш пухкою. Коли він повний бульбашок, перетворіться в коричневий з іншого боку.
Зняти та продовжуйте з рештою тіста, гарантуючи, що вони залишаться в теплі чистою тканиною. Залежно від розміру, ми отримаємо приблизно 4-6 одиниць. Ми можемо підсмажити їх за смаком.
З чим супроводжувати млинці з гарбуза
Ці млинці з гарбуза вівсяні Вони дуже прості і визнають майже те, що ми хочемо. Мені подобаються вони з червоними ягодами і трохи тертим кокосовим горіхом зверху, але вони також гарні з яблучним пюре, вершковим арахісовим маслом без цукру, свіжим сиром або йогуртом тощо.
Поділіться млинцями з гарбуза та вівса. Здоровий рецепт