Національне управління з безпеки харчових ланцюгів (Nébih) виявило дефекти безпеки та маркування харчових продуктів у кашах, пише MTI. Через проблеми з маркуванням

індекс

було розпочато офіційне провадження щодо 14 із 17 досліджених товарів.

Через незначні помилки на маркуванні, Nébih попереджає виробників продукції та зобов'язує їх виправити помилки, подавши план дій, через більш серйозні проблеми з маркуванням, експерти наклали штрафи на контроль за харчовими продуктами на шість каш.

На основі інформації, опублікованої на веб-сайті офісу в середу, було перевірено 17 таблеток каш, у тому числі 5 натуральних, 12 шоколадних та шоколадно-кашових каш на предмет безпеки та якості.

Влада заявила, що дві каші мали бути виключені на самому початку тесту через забруднення мікотоксинами ще в листопаді минулого року. Фахівці Nébih негайно вжили необхідних офіційних заходів щодо цієї продукції. Відповідальні компанії у співпраці з владою повністю виконали необхідні дії.

Небі також перевірив алергени продуктів, а також виміряв вміст вуглеводів, жирів і білків, підсолоджувачів та мінеральних речовин. Продукція відповідала нормам, а також вимогам щодо алергенів на упаковці.

У тесті на популярність тесту продукту Supermenta, знову і знову, дегустатори експертів та неспеціалістів змогли оцінити продукти методом «сліпої дегустації». За винятком токсичних продуктів, можна оцінити 15 каш. Рейтинг був сформований шляхом комбінованої оцінки зовнішнього вигляду, текстури, аромату та смаку шоколаду та шоколадного смаку, а також натуральних продуктів.

З 12 протестованих шоколадних і шоколадних каш дегустаторам найбільше сподобалася каша з темного шоколаду Tesco Instant.

Продукція BonaVita посіла друге місце, а вівсянка з темного шоколаду Crownfield - третя. З 3 натуральних каш, що залишилися, каша Tesco також була визнана найкращою тестувальниками, на другому місці - каша доктора Еткера Віталіса, а на третьому - каша для сніданку Alnatura Basis. Таблицю результатів можна завантажити з веб-сайту Nébih.

Також було зазначено, що хоча білок, званий вівсяним авеніном, не викликає проблем зі здоров’ям у більшості людей, чутливих до глютену, важливо зазначити, що він може легко заразитися пшеницею, ячменем або житом під час виробництва, що підтверджено лабораторні дослідження на продукти, що не містять глютену. Безглютенову рекламували на упаковці трьох продуктів, які були справді безкоштовними на основі лабораторних результатів, тому покупці, чутливі до глютену, повинні шукати таку кашу, що не зобов’язується брати на себе зобов’язання.

Крім того, експерти агентства скаржились на неправильне відображення даних про енергію та харчування, а також на введення в оману або неправильне маркування інгредієнтів. У випадку з однією кашею харчова інформація на угорській етикетці відрізнялася від значень у так званій специфікації продукту та на німецькій етикетці, повідомляє агентство.