2019 рік буде не найславетнішим для виробника Nutella. Як запобіжний захід, французький завод Ferrero у місті Віллер-Екаль повинен був бути закритий у лютому через проблему з якістю інгредієнтів. У травні газета New York Times написала виклад про плантації фундука, на яких працюють діти-працівники, а стаття також торкнулася питання секретності Ферреро - компанія відмовляється розголошувати, які плантації вони використовують, тому вони також можуть побічно допомогти підтримувати дитячу працю. А в червні розпочався багатоденний страйк саме там, де виникли проблеми з виробництвом: Виробництво Nuters у місті Віллер-Екаль зупинило виробництво Nutella на кілька днів, не кажучи вже про інші продукти Ferrero, такі як різні шоколадні цукерки Kinder, Mon Chéri, Ferrero Rocher, Tic Tac, Раффаело та Дупло.

культура

І це лише залишок за останні кілька місяців, але якщо подумати про перегляд манії Нутелли, зараз найкращий час для цього. У будь-якому випадку, ви не повинні їсти какаду-трютіт, який в основному складається з пальмової олії та ненаситної кількості цукру. Навіть якщо це смішно смачно.

Оскільки Нутелла, на жаль, настільки, що навіть її чіткі простяжки можуть залишатися їстівними. Але ми ними зараз не цікавились, Альдіс Нутока та їх колеги цього разу залишились на полиці, ми намагалися шукати набагато більш екстремальних речей, до яких нам не потрібно прощатися в кінці світу або хоча б магазин гурманів, щоб купити.

1. Фіно-горіховий крем (GRoby, 2748 HUF/кг)

Ця стаття також була написана через креми Nébar Kft. У Баха, оскільки коли колега помітив їх у магазині в центрі міста, він негайно розпочав організацію тесту. Ми навіть розпакували їх через кілька тижнів, і річ у тім, що як би ми не думали, що горіховий крем - це злий жарт чи якась версія соціалістичного рецепту, пересаджена на 2010 рік, насправді цілком чудова. Це на смак і запах майже так само, як, коли подрібнені волоські горіхи та варення зійшлися в менш пухнастому зербо, Ферін придумав волоське тісто, яке зазвичай посипають цукровою пудрою. Його поверхня схожа на арахісове масло, але вся справа не така товста. Це справді смачно, ми оптимістично, радісно дивимось у майбутнє і наступні пари пляшок цукрової олії, потім відкриваємо маковий крем. 7/10

Кому ми це рекомендуємо? Хто хоче відтворити смак і калорійність волоських горіхових макаронних виробів без варіння.

Вміст цукру в 100г продукту: 49,4г

Склад: цукор, пальмовий жир, термічно оброблені волоські горіхи (16%), термічно оброблені зародки пшениці, знежирене молоко, порошок сироватки, емульгатор (соєвий лецитин), антиоксидант (аскорбінова кислота), консервант (сорбат калію), ароматизатори

2. Фіно-маковий крем (Auchan, 2298 HUF/кг)

Який, дивлячись зверху, має дивну зернисту структуру з м’ясом гусака, що зовсім не викликає бажання в нього ложкою. Не схоже, що йому буде місце на скибці хліба, і смак це підтверджує: це звучить прогіркло, недобре, це, мабуть, те, що мак здається тим, хто ненавидить, але ми двоє зовсім не такі . Це фіаско як на собі, так і на хлібі, крім того, його присмак не бажає зникати з наших ротів, що більше нагадує промислову мастило, ніж десерт. На п’ятій хвилині тесту Фері йде за склянкою води, а потім пояснює, що навіть якщо вона серед ночі прокрадеться на кухню за чимось солодким, вона швидше отримає укус морка, ніж ложка макового крему . У тисячу разів більше, як горіховий крем. 2/10

Кому ми це рекомендуємо? Нікому.

Вміст цукру в 100г продукту: 52г

Склад: цукор, пальмовий жир, термічно оброблений мак (19%), знежирене сухе молоко, сироватка в порошку, емульгатор (соєвий лецитин), антиоксидант (аскорбінова кислота), консервант (сорбат калію), ароматизатор

3. Каштановий крем Prima Frutta (Tesco, 4221 HUF/кг)

Преміум італійський каштановий крем може бути лише кращим за мак, ми думали, і насправді про мураху. Prima Frutta більше схожий на желе або айвовий сир, ніж на цукровий крем, ніби змішаний з маслом. Потім, після стількох притч, ми нарешті знаходимо, що це насправді: клей. Але його вигляд є найбільш вражаючим у ньому, тому що, намазавши хліб, ми не можемо сказати, який смак трутимо ми їмо, ситуація трохи краща з ложкою, але і там це не буде більш вираженим: смак каштанів метушливий, він випаровується. Як не дивно, але ніщо інше не залишається на своєму місці, хоча це найжорстокіший солодкий у тесті - 57 грамів із 100 грамів цукру. Один з нас вважає, що це солодке, яке ми пробуємо на смак, а потім передаємо його бабусі, але ми не кажемо, який це, тому що інший одразу зрозумів, що вона любить свою бабусю краще за це. 4/10

Кому ми це рекомендуємо? До однієї з наших бабусь. Для тих, у кого в каштановому пюре занадто багато смаку і занадто мало цукру.

Вміст цукру в 100г продукту: 57г

Інгредієнти: м’яке каштанове пюре, цукор, глюкозо-фруктозний сироп, гелеутворювач (пектин), ароматизатор (ванілін)

4. Органічний какао-кокосовий крем із сиропом агави (DM, 3395 HUF/кг)

"Ось що відбувається у фільмах з уст демонів", - вигукує один із нас, знімаючи верхню частину продукту DM і заглядаючи у відро. Блискуча, майже карамельна глазур з ароматом кокосового кубика. А смак - гіркий шоколадний щедрість. І вся річ товста, як смола, хоч як би ми не хотіли злизати її з ложки та ножа без сліду, вона навіть не проходить кілька разів, вона все липне, як клей. Найцікавіше у Bounty на його смак полягає в тому, що агава повністю залишає цукрову ляпку, коли аромати осідають. Питання про індивідуальну перевагу, незалежно від того, бракує її комусь чи ні, полягає в тому, що це, безумовно, був найбільш роздільний крем нашого тесту, незважаючи на те, що ніхто з нас не міг аргументовано аргументувати свою позицію. 6/10

Кому ми це рекомендуємо? Хто воліє споживати гіркий шоколад Bounty як рідину.

Вміст цукру в 100г продукту: 46г

Інгредієнти: 60% сиропу агави, 33% кокосового пюре, 6% какао-порошку з низьким вмістом жиру, 0,5% екстракту ванілі, морська сіль

5. Крем-фундук із кави стивік (Tesco, 5795 форинтів/кг)

Неможлива Nutella змагання, під якою ми не маємо на увазі, що існувати абсолютно неможливо, але схожа на фальшиве м’ясо під назвою Impossible Burger, вигадане в Америці, про яке ніхто не може сказати, що худоба не пролила за це свою кров . Завдяки стивічному арахісовому маслу, доступному за азіатською знижкою, ви можете плавно перемагати людей, здається, це поводиться як справжня річ, ми просто не отримуємо від цього цукрового шоку. Звичайно, цукровий шок є одним з 3 основних аргументів для вживання Нутелли, але принаймні він не маскується під кокосову смолу. Повільно нам сподобався цей крем, але потім він виявився досить. Це єдиний з учасників змагань, який виглядає намазаним на буханець хліба, як слід. 7/10

Кому ми це рекомендуємо? Для тих, кого слід зводити з цукру.

Вміст цукру в 100 г продукту: 3 г (+ 45 г поліолу)

Інгредієнти: мальтитол та глікозиди стевіолу (0,027%), рослинні олії та жири (пальмова, соняшникова та соєва олія), фундукова маса (10%), цільне сухе молоко, какао-порошок з низьким вмістом жиру, сироватка, емульгатор (лецитин соняшнику), природний аромат і ванільний аромат)

6. Органічне арахісове масло з цільної землі (Wellbe 5859 Ft/kg)

Ми також не проти вживання продуктів, виготовлених без пальмової олії, цукру або солі, але якщо кінцевий результат схожий на це арахісове масло, що нагадує грязьовий озеро Балатон, велике спасибі, ми віддаємо перевагу ожирінню/атеросклерозу/негайному інсульту. Арахісове масло, яке коштує жахливої ​​суми з азіатською знижкою порівняно з будь-яким іншим кремом, спочатку вітає нас каламутним соком, густим після перерви, а потім цей сік відмовляється зникати після перемішування протягом декількох хвилин, і це найменш неприємне в ньому ... "Якби ми не тестували, ми б не скуштували", - звучить перше речення після завершення змішування. Текстура, що викликає грязь на північному березі озера Балатон, відображається на смаку, наприклад, фундук пемпо або органічний піщаний паразит, засмічений науково-фантастичним жахом, який бере під контроль людське тіло, прилипаючи до всієї порожнини рота. Непридатний для споживання людиною, навіть довгий час намагатися. Якщо хтось живе і вмирає від білка таким чином, що може повністю звести нанівець усі інші задоволення, ми настійно рекомендуємо це, але заради Бога, почніть щось із цього, бо це схоже на хліб на хлібі, ніби його з’їв зниклий птах видів. 1/10

Кому ми це рекомендуємо? Для тих, хто хоче висміяти своїх коханих, колег, злість.

ЗМІСТ ЦУКРУ В ПРОДУКТІ 100Г: 6,2г

Інгредієнти: смажений органічний фундук 100%