ІНДЕКС МАСИ ТІЛА

індекс

Індекс маси тіла (ІМТ) - це показник, який оцінює для кожної людини, виходячи з її зросту та ваги, ступеня ожиріння. Порівняння значення індексу маси тіла людини з таблицями, створеними міжнародними організаціями на основі статистичних значень, дозволяє нам знати найздоровіший діапазон ваги, який може мати ця людина. Індекс маси тіла, який також називають індексом Кетле, використовується з 1980 року і є наріжним каменем ендокринологів та дієтологів.

ІМТ є результатом поділу ваги суб'єкта в кілограмах на квадрат його зросту, виражений у метрах.

Наприклад, для дорослого чоловіка, зріст 1,74 метра і вага 80 кілограмів, становить ІМТ

ІМТ дозволяє класифікувати сидячих людей за їх середнім складом тіла. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, ІМТ дозволяє класифікувати населення на:

  • ІМТ
  • ІМТ від 15 до 18,5: люди з надмірною худорлявістю
  • ІМТ від 18,5 до 25: люди з ідеальною вагою
  • ІМТ від 25 до 30: люди з надмірною вагою
  • ІМТ від 30 до 40: люди з ожирінням
  • ІМТ> 40: люди з патологічним ожирінням

ІМТ був розроблений і використовується для статистичних цілей і не є точним параметром. Його значення варіюється в залежності від ряду параметрів, таких як м’язова маса, будова кісток, стать та етнічна приналежність. Люди з атлетичним типом (їх ще називають мезоморфними) мають міцну конституцію, високу м’язову масу і схильні до набору ваги. Ці люди мають ІМТ, що перевищує норму, і можуть демонструвати ІМТ, класифікований у межах групи, наприклад, у людей із надмірною вагою, коли вони насправді мають ідеальну вагу. Астенічний тип (його ще називають ектоморфним) характеризується худорлявістю, довгою плоскою грудною кліткою та незначним розвитком м’язів. Ви не схильні до набору ваги і вам важко нарощувати м’язову масу. Нарешті, тип пікніка (ендоморфний) має фізичну будову, що характеризується округлістю тіла, широкими грудьми та плечима та короткою шиєю. Зазвичай вони нижчі за зростом, тому для визначення порогу ожиріння слід використовувати ІМТ трохи менше 30. Щось подібне відбувається у людей похилого віку, чий зріст зазнав зменшення м’язової маси, що може замаскувати надлишок жиру.

Типовий приклад обмежень ІМТ - це залежний від бодібілдингу, який може мати ІМТ 40, але при цьому не має зайвого жиру. Ці фактори слід враховувати при розрахунку ідеального ІМТ, отриманого шляхом порівняння ваги та зросту обстежуваного із середніми значеннями загальної сукупності.

Незважаючи на ці обмеження, ІМТ в основному використовується для вимірювання ступеня ожиріння та для розрахунку споживання або рекомендованої добової кількості (RDA). CRD складається з ряду рекомендацій щодо компонентів дієти, які слід вживати щодня для підтримки оптимального стану здоров’я. ІМТ також використовується установами охорони здоров’я, такими як ВООЗ, для складання статистичних даних щодо ожиріння та визначення деяких захворювань, таких як нервова анорексія або булімія.

У дітей індекс маси тіла є подібним показником для показників дорослих, хоча його порівнюють із статистичними значеннями дітей того ж віку, використовуючи процентил ІМТ. ІМТ менше 5-го процентилю означає, що дитина має недостатню вагу, тоді як ІМТ більше 95-го процентиля вказує на ожиріння. Недавні дослідження показують, що у дівчат у віці від 12 до 16 років ІМТ на 1 кг/м2 вищий, ніж у хлопчиків того ж віку.

Визначення фізичного кольору обличчя

Як ми вже говорили раніше, при обчисленні базального обміну не враховується ряд факторів, зокрема тих, що стосуються фізичної будови або антропоморфного типу. Наприклад, наркоман бодібілдингу може мати ІМТ 40, але при цьому не мати зайвого жиру. Цей параметр важливий для розрахунку метаболізму, оскільки жир, на відміну від м’язів, не споживає енергії (за винятком енергетичних витрат, пов’язаних із перенесенням жиру «на спині»)

Щоб врахувати цей фактор, були зроблені модифікації, що враховують розмір і щільність кісток різних частин тіла. Вони використовуються, перш за все, окружність зап’ястя в найвужчій частині та окружність ліктя. На основі цих вимірювань та висоти розраховується будова випробовуваного, який з практичних цілей класифікується на три категорії: худорлява будова, нормальна будова та міцна або спортивна будова.

Найпростіший спосіб визначити фізичну будову людини - попросити його обернути правою рукою навколо зап’ястя лівої руки: якщо великий і вказівний пальці перекриваються, людина має худорляву будову. Якщо пальці торкаються, людина має нормальну конституцію, а якщо пальці не з’єднуються, то суб’єкт спортивної статури.

Більш точний спосіб визначення статури - це вимірювання окружності зап’ястя рулеткою.

У таблиці нижче наведені середні значення зап’ястя для чоловіків та жінок середньої статури:

Значення нижче цих значень вказують на осіб із худорлявим кольором обличчя, а суб’єкти із значеннями вище - на осіб із атлетичним складом.

Ще більш точний метод визначення фізичного кольору обличчя передбачає вимірювання ширини ліктя: за допомогою цього вимірювання як функції зросту визначається фізичний колір обличчя

Вимірювання окружності зап’ястя також дозволяє розрахувати ідеальні розміри різних частин тіла.

ІДЕАЛЬНИЙ ВАГА

Поняття ідеальної ваги було введено в 1940-х роках американськими страховими компаніями, щоб визначити, але з якими суб'єктами вони менш сприйнятливі до серцево-судинних та метаболічних захворювань

Ідеальна вага у чоловіків враховує зріст і колір обличчя і розраховується за допомогою наступного рівняння, запропонованого Хамві:

Ідеальна вага (кг) = 48,08 + [(Н - 152,4)/2,54] x 2720, де H - висота в см

Таким чином, для людини 174 см ідеальна вага буде: 48,08 + [(174 -152,4)/2,54] х 2,720 = 48,08 + 23,12 = 71,20 кг. Цей ідеальний вага, який передбачається для чоловіка середньої або нормальної статури, повинен коригуватися за допомогою таких коефіцієнтів:

  • Тонка статура: Звичайна ідеальна вага - 10%
  • Спортивна статура: Звичайна ідеальна вага + 10%

Якщо припустити вищенаведений приклад чоловіка висотою 174 см зі спортивною будовою, то його вага в ізоеальному середовищі складе: 71,2 + 7,12 = 78,32 кг

У випадку жінок рівняння Хамві виглядає наступним чином

Ідеальна вага (кг) = 45,35 + [(H - 152,4) /2,54] x 2,267, де H - висота в см.

Таким чином, для жінки 160 см її ідеальна вага була б; 45,35 + [160-152,5] x 2,267 = 45,35 + 17,23 = 62,58

Як і у випадку з чоловіками, нормальну ідеальну вагу слід коригувати відповідно до кольору обличчя;

  • Тонка статура: Звичайна ідеальна вага - 10%
  • Спортивна статура: Звичайна ідеальна вага + 10%

ІНДЕКС ТИЛУ ТІЛА.

Обмеження індексу маси тіла, особливо у атлетичних та міцних людей, змусили розробляти більш точні показники для визначення ожиріння. По суті, ІМТ не враховує, що м’язи важчі за жир, а отже, що суб’єкт із високою мускулатурою може демонструвати високий ІМТ, незважаючи на відсутність атома жиру. Для цих суб’єктів були розроблені методи визначення індексу або відсотка жиру в організмі

Відсоток жиру в організмі визначається як нежирна частина тіла (тобто частина, що не складається з м’язів, кісток, органів, крові тощо), що складається з жирової тканини. Це набагато точніший параметр, ніж індекс маси тіла, для визначення стану ожиріння, хоча він використовується менше, оскільки його визначення непросте. Для загальної сукупності загальновизнаними є такі значення:

Вік до 30 років від 30 до 50 років > 50 років
Жінки 14-21% 15-23% 16-25%
Чоловіки 9-15% 11-17% 12-19%

Значення індексу жиру в організмі становлять від 25 до 31% для жінок та від 18 до 25% для чоловіків. Жінки з індексом жиру в організмі> 32% вважаються ожирінням, а чоловіки з індексом жиру> 25% страждають ожирінням

Існує кілька процедур для визначення індексу жиру в організмі, деякі з них, такі як рентгенівська абсорбціометрія з подвійною енергією або аналіз біоелектричного імпедансу, доступні лише для клінік ожиріння. Метод ваги під водою простіший: Цей метод визначає об’єм тіла: спочатку людину зважують насухо, потім її занурюють у воду, всередині ємності і знову зважують. Кістки і м'язи щільніші за воду, а жир менш щільний, ніж вода. Людина з більшою кількістю кісток і м’язів буде важити у воді більше, ніж людина з меншою кількістю кісток і м’язів. Обчислюється об’єм тіла, а потім обчислюється щільність тіла та відсоток жиру.

Більш простими методами, які можна здійснити без великих вкладень в обладнання, є співвідношення окружності талії/окружності стегон і товщини жирової складки.

На ринку представлені шкали біоімпедансу, які вимірюють склад тіла шляхом надсилання безпечного низькочастотного сигналу по всьому тілу від основи шкали. Цей сигнал вільно циркулює серед рідини в м’язовій тканині, але стикається з опором жирової тканини. Цей опір, який називається біоімпедансом, точно вимірюється, і його результати протиставляються на основі статі, зросту та ваги людини, щоб підрахувати показники жиру та склад тіла. Найдосконаліші ваги. Дотримуючись того самого принципу біоімпедансу, вони дозволяють користувачеві отримувати більш розширені показники складу тіла (жир у животі, метаболічний вік тощо).

Співвідношення окружності талії/стегна:

Описаний у 1993 р. Д. Сінгхом з Техаського університету в Остіні, цей параметр вказує на розподіл жирової тканини в тулубі. Слід використовувати недеформовану рулетку, яка вільно підганяється до талії біля пупка, паралельно підлозі, і до стегон, де кістки найбільше стирчать.

Значення 0,7 для чоловіків та 0,9 для жінок приймаються як оптимальні.

Деякі автори обчислюють% жиру в організмі з обсягу талії (чоловіки) та талії стегна, зап'ястя передпліччя (жінки). Вимірювання стегон і передпліччя слід проводити на місці з максимальним діаметром

Таким чином для чоловіків: PCM = 98,42 + [(1,082 * ПК) - (4,15 * CC)] та

% жиру = (PC-PCM)/PC * 100

Будучи PCM Худенька вага тіла
ПК Вага тіла
Постійного струму Окружність талії

а для жінок:

% жиру = (PC-PCM)/PC * 100

Будучи PCM Худенька вага тіла
ПК Вага тіла
Постійного струму Обхват талії
СМ Окружність зап’ястя
Cad Окружність стегон
Кількість Окружність передпліччя

Визначення жиру в організмі цікаво, оскільки воно дозволяє більш точно контролювати, де набрана чи втрачена вага походить від внесення відповідних коригувань у раціон. Крім того, індекс жиру в організмі також дозволяє прогнозувати ризик того, що суб'єкт страждає певними захворюваннями, зокрема тими, що стосуються кровоносної системи.

Що саме означає співвідношення окружності талії/стегон?

Здоров’я пов’язане не тільки з кількістю жиру, який у вас є, але і з тим, як він знаходиться в організмі. Більшість людей запасає жир на животі (як яблуко) або на стегнах (як груша). Проспективні дослідження, проведені на тисячах суб’єктів, показали, що співвідношення окружності талії/стегон є хорошим предиктором ризику серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу, інсульту та інших серцево-судинних проблем.

У таблиці нижче наведено передбачуваний судинний ризик на основі співвідношення талії/стегна.

Чоловіки Жінки Судинний ризик
л Низький ризик
Від 0,9 до 0,99 Від 0,8 до 0,89 Помірний ризик
> 1.0 > 0,9 Високий ризик

Вимірювання складок

Оскільки більша частина жиру накопичується в підшкірній ділянці, проста процедура обчислення індексу жиру в організмі полягає у вимірюванні товщини шкірної складки в деяких областях тіла, зокрема в попереку, де накопичується т.зв. любовні ручки. Опубліковано численні методи та рівняння для розрахунку індексу жиру в організмі за значеннями шкірної складки, виміряними в одній або декількох областях тіла.

Найбільш широко застосовуваний метод - так званий метод Джексона-Поллока, який використовує таке рівняння:

DB = 1,11200000 - 0,00043499 (X) + 0,00000055 (X) (X) - 0,00028826 (A)

DB = щільність тіла
X = Сума шкірних складок у грудях, пахвовій западині, трицепсі, підлопатковій порожнині, животі, надхребті та стегні в мм
A = Вік у роках

Вимірювання шкірних складок проводиться наступним чином (всі вимірювання повинні проводитися з правого боку)

  • Грудна клітка: діагональна складка між пахвою і соском
  • Мідаксілярний; горизонтальна складка трохи нижче пахви
  • Трицепс: вертикальна складка, в центрі між плечем і ліктям
  • Підлопаткова: діагональ, трохи нижче лопатки
  • Живіт: вертикальна складка, три сантиметри від пупка
  • Надпліччя: діагональ трохи вище гребеня клубової кістки
  • Стегно; вертикальна складка посередині між коліном і верхньою частиною стегна