сир є ідеальною їжею для доповнення збалансована дієта. Ця їжа поділяє багато харчових властивостей із молоко. Крім того, завдяки безлактозним альтернативам, кожен може насолодитися нею. Сир - одне з основних джерел кальцію що важливо для боротьби остеопороз та інші захворювання кісток. Він також містить фолієва кислота ідеально підходить для вагітних жінок і зміцнює імунну систему.
Сир дуже багатий білка тому його ідеально приймати як аперитив і таким чином задовольняти апетит і контролюйте рівень інсуліну, викликаючи симптоми голод.
Однак сир і особливо в залежності від обраного вами виду може стати перешкодою для контролю калорій через високий вміст жиру. знежирені сири Саме вони мають найбільшу кількість води, тому вони найбільше допомагають доглядати за лінією, і найбільшу кількість можна взяти.
Чим нижча вологість, тим сир сильніший, а отже і концентрована вища жирність і калорійність їжі.
Ідеальним є користуватися всіма його перевагами, не боячись масштабу їжте його невеликими дозами і уникайте надмірно супроводжувати його іншими продуктами, такими як хліб або печиво. Найжирніші сири рекомендується їсти протягом першої половини дня, оскільки вони мають більше годин, щоб їх перетравити і спалити калорії.