Протягом багатьох століть члени заможних сімей могли бути відомими тим, що вони ситі і навіть товсті. Сьогодні найчастіше буває зворотне: представники вищих верств суспільства більш свідомі, а люди з низьким рівнем доходу часто мають надлишкову вагу.
Сьюзен Бейбі та його колеги роками працюють над ожирінням, особливо з ожирінням серед неповнолітніх. У своїй нещодавній статті вони повідомляють про дослідження, засноване на даних 17 535 підлітків у Каліфорнії. Підлітки не лише повідомили про свою вагу та зріст, але також розповіли своїм дослідникам про матеріальне становище своєї родини.
Робота розпочалась у 2001 році, а збір інформації про стан здоров’я учасників тривав ще шість років. Як виявилось, рівень ожиріння серед підлітків, які перебувають у поганих фінансових умовах, значно зріс навіть за цей відносно короткий проміжок часу.
Серед дітей із поганими матеріальними обставинами ожиріння подвоїлось за шість років. Заможні діти в цей період зазвичай не набирали вагу. Різниця була переважно у хлопчиків.
Згідно з дисертацією, опублікованою минулого року цією ж робочою групою, за це явище головним чином відповідає роль батьків. Наприклад, діти батьків, які вживають багато солодких напоїв, «освіжаються» на сорок відсотків частіше, ніж ті, що живуть у сім’ях із здоровим способом життя.
Підлітки, які бачать, як батьки їдять фрукти чи овочі п’ять разів на день, роблять це самі на 16 відсотків частіше, ніж діти, будинок яких не є повсякденною звичкою.
Майже кожен другий підліток, 48 відсотків групи, щодня відвідував ресторан швидкого харчування, чиї батьки самі харчувались таким чином. "Наші дослідження показують, що лікування дитячого ожиріння починається у батьків", - пишуть дослідники в короткому викладі дисертації.
- Індекс - Наука - Мозок людей із ожирінням вимагає жирної їжі
- За двадцять років втричі більше ожирілих дітей - Доктор сонця
- Індекс - Економіка - Все більше китайських товарів надходять залізницею
- Індекс - Економіка - Безалкогольні напої із цукром заборонені у все більшій кількості шкіл
- Індекс - Спорт - Мейвезер витрачає на їжу більше мільйона на день