I n f o r m a c i a для алергіків
На підставі Декрету Міністерства сільського господарства та Міністерства охорони здоров'я Словацької Республіки № 1187/2004-100 про маркування харчових продуктів із змінами, внесеними Декретом № 1761/2005-100 та Декретом № 3069/2005 2005, обов'язок шкільних їдалень інформувати батьків про вміст алергенів у їжі.
Список алергенних інгредієнтів:
1. Зернові продукти, що містять глютен (тобто пшениця, жито, ячмінь, спельта, камут) та продукти з них
2. ракоподібні та продукти з них
3. яйця та продукти з них
4. риба та продукти з неї
5. арахіс та продукти з нього
6. соя та продукти з неї
7. молоко та молочні продукти
8. горіхи та горіхові продукти (тобто фундук, волоські горіхи, пекан, бразильські горіхи),
макадамія, Квінсленд, мигдаль, кеш'ю, фісташки)
9. селера та продукти з селери
10. Гірчично-гірчичні вироби
11. кунжутне насіння та продукти з нього
12. діоксид сірки та сульфіти (з концентрацією, що перевищує 10 мг/л)
13. вовча квасоля та продукти з неї
14. молюски та продукти з них
Всі речовини або продукти, що викликають алергію, перелічені в меню в дужках після назви страви.
Створіть власний веб-сайт безкоштовно за допомогою системи управління вмістом WebJET Cloud.
- Інформація про те, що алкоголь завдає шкоди мозку, спочатку вас не здивує
- Інформація про епідемію чуми на Мадагаскарі та виникнення чуми на Сейшельських островах 20
- Інформація про частоту розвитку гострих респіраторних захворювань та грипу та грипоподібних захворювань у Росії
- Інформація про частоту розвитку гострих респіраторних захворювань та грипу та грипоподібних захворювань у Росії
- Інформація про частоту розвитку гострих респіраторних захворювань та грипу та грипоподібних захворювань у Росії