28% дітей у віці від трьох до восьми років в Іспанії мають надмірну вагу - хвороба, тісно пов’язана з купівельною спроможністю сімей

Іспанія бореться з пандемією Covid 19. місяцями. Вона займає години і години медіа-простору, акумулює значну частину економічних ресурсів нашої країни та отримує всю нашу увагу. Однак в Іспанії існує ще одна пандемія, яка триває роками і просувається настільки тихо, що прокралася до багатьох будинків, не викликаючи підозр. Загроза, якщо не вжити рішучих заходів, стане нестримною: дитяче ожиріння.

Згідно з Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ), Є 41 мільйон дітей із зайвою вагою у віці до п’яти років і понад 340 мільйонів дітей та підлітків (від 5 до 19 років) з таким самим станом. В Іспанії дані не менш тривожні.

Соціально-економічний рівень, визначальний фактор

Менше місяця тому міністр споживання, Альберто Гарсон, представив результати Дослідження Аладіно 2019 з питань харчування, фізичної активності, розвитку дитини та ожиріння в Іспанії. Цей довідковий звіт про спостереження за ожирінням серед дітей в Іспанії, який є частиною Ініціативи COSI, яку ВООЗ розробляє в Європі з 2007 року, був складений на вибірковій та репрезентативній вибірці 16 665 школярів у нашій країні у віці від 6 до дев'ять років. Результати апріорі невтішні, і, крім того, економічний дохід, очевидно, є явним визначальним фактором: 23,2% дітей з сімей з доходами нижче 18 000 валових річних євро страждають ожирінням. З іншого боку, у випадку сімей з доходами понад 30 000 євро кількість дітей, що страждають ожирінням, зменшується майже наполовину: 11,9%.

Звіт Фонду Гасоля про ожиріння серед дітей навіть песимістичніший, ніж дослідження Аладдіна за 2019 р. Фонд під головуванням баскетболіста Пау Гасоль показав у серпні минулого року 28% дітей від трьох до восьми років на території Іспанії страждають ожирінням або надмірною вагою. "Дитяче ожиріння стало безшумною пандемією в нашому суспільстві, і, на жаль, наша країна знаходиться на першому місці в списку європейських територій з вищим рівнем ожиріння серед дітей", - заявила зірка спорту у презентації доповіді.

Дитяче ожиріння в Іспанії/ALIMMENTA

Якщо хтось добре знає еволюцію дитячого ожиріння в нашій країні, це доктор Хосе Мануель Морено Вільярес, координатор Комітету з харчування Іспанської асоціації педіатрів (AEP). За його словами, "хоча ситуація продовжує тривожити, вона не погіршилася за останні 4-5 років", як зазначено в дослідженні "Аладіно". "Отже, це правда, що воно також не покращилося", - уточнює він. Однак той факт, що цифри за останні роки не зросли, є симптомом для цього спеціаліста з педіатрії, "що повідомлення останніх 10 років проникають серед населення".

Навіть незважаючи на це, він підкреслює, “ще довгий шлях. Останнє дослідження "Аладіно" показує, що 40% батьків дітей із ожирінням (Індекс маси тіла-ІМТ-більше 30) та 90% батьків з дітьми із зайвою вагою (ІМТ більше 25) вважають, що їхні діти мають достатню вагу ".

Менше гри і більше сидячих занять

І як ми до цього дійшли? Для координатора Комітету з питань харчування Іспанської асоціації педіатрів, «спосіб нашого життя зараз дуже відрізняється від 25-30 років тому. Ми не тільки змінили схему свого харчування (яскравий приклад - низьке споживання бобових або цільнозернових злаків), але діти менше грають, Вони так мало роблять на відкритому повітрі і значно збільшили кількість годин сидячих занять (вплив екранів). Приклад батьків сприяв останньому ".

ожиріння

Дійсно, цей відомий фахівець з питань харчування дітей вважає, що роль батьків "має вирішальне значення". «У початковій епосі (дошкільний), тому що модель відповіді батьків ставлення дітей до їжі вказує на те, якими будуть їхні стосунки з ними ", - пояснює він, -" пізніше, у підлітковому віці, тому що вони не лише кажуть їм, що робити, вони повинні спільно використовувати з ними спільні простори, і сімейний стіл ".

І чому діти з сімей з меншими економічними ресурсами мають найбільшу вагу або ожиріння? Доктор Морено пояснює це кількома причинами. «Не тільки ціна на здорову їжу вища, але, перш за все, це соціальні ресурси --час приділити дітям, час на приготування їжі, ініціативи тощо - їх менше в сім'ях з нижчими доходами ”. "Бідність - це не лише відсутність матеріальних засобів, але перш за все здатність управляти ресурсами", - говорить він.

Уряд хоче контролювати рекламу

Щоб спробувати зупинити цю епідемію, яка серйозно зачіпає майже третину неповнолітніх Іспанії, уряд хоче контролювати трансляцію реклами харчових продуктів, які не є здоровими, як правило, призначених для дітей. Він зробить це, скориставшись указом, який накладе система NutriScore, або харчовий світлофор, як маркування на всіх тих продуктах, які призначені для продажу в супермаркеті.

Дві головні міри цього указу полягатимуть у тому, що для тих продуктів харчування, що містять, видаватимуться лише реклами їжі та напоїв менше цукру і калорій; та продовження віку неповнолітніх, захищених від цієї реклами. Підніметься з нинішніх 12 до 15 років.

Освітні та цінові заходи

З Іспанської асоціації педіатрів вони вважають, що, хоча "регулювання дитячої реклами може допомогти, якщо воно не супроводжується іншими заходами, принципово освітній, але також роблячи здорову їжу доступною за нижчою ціною, вона, ймовірно, має обмежений ресурс. Законодавство необхідне, але недостатнє ".

Встановлення червоних ліній для нездорової їжі «не є ідеєю. Йдеться про спробу виховувати у виборі найздоровішого і збалансовано та стійко ». Щодо того, якою повинна бути їжа в дитинстві та підлітковому віці, координатор Комітету з харчування Іспанської асоціації педіатрів чітко усвідомлює: «Вона повинна бути різноманітною, в основному на основі фруктів, овочів, бобових та цільних зерен, з достатнім внеском молочних продуктів, вода як основний напій, з урахуванням потреб віку та активності. Крім того, я б додав ще дві функції: стійкий і шанобливий до навколишнього середовища і в компанії, бажано ".

Інші звички? "Принаймні одна година фізичних навантажень на день помірний до інтенсивний і менше двох годин сидячої активності (екрани). Оскільки ймовірність того, що дитина з надмірною вагою є дорослим ожирінням, висока, і наслідки надмірної ваги вже починають спостерігатись у молодості: гіпертонія, діабет, апное сну, проблеми із суглобами ... Здається, що період від трьох до п’яти років є ключовим моментом для визначення цих траєкторій », - попереджає педіатр Хосе Мануель Морено. Візьмемо до відома.