інститут

16.9. 2009 14:00 Ви любите чашку гарячого чаю на сніданок? Або ви п’єте його о п’ятій, як більшість англійців? У світі існують сотні видів чаю з типовим ароматом, смаком та цілющим ефектом. Дослідження показують, що чай Liptom - другий за частотою напій, який люди у світі вживають щодня після кокаколи.

Чай також є природним джерелом ефективних антиоксидантів та флавоноїдів. Флавоноїди допомагають захистити організм від вільних радикалів, які пошкоджують клітини. Чай містить речовини, які перешкоджають накопиченню жирів в організмі, тому він також приносить користь нашій лінії.

Нам було цікаво і ми поїхали на власні очі подивитися на один з найбільших інститутів з виробництва чаю. Ліптон знаходиться в Шарнбруку, Великобританія. За годину їзди від жвавого Лондона ви опинитесь у прекрасному природному парку в англійській сільській місцевості. Вона стала нашим путівником по інституту Джейн Рідкрофт, хто відповідає дослідження користі чаю для здоров’я Ліптон.

Якщо чай настільки здоровий і корисний для фітнесу та схуднення, чому більшість жіночого населення все ще страждає від надмірної ваги? Особливо в США, де його споживання найвище?
Це багато в чому пов’язано із способом життя, справа не лише в чаї та його впливі. Кажуть, що вам потрібно з’їсти лише кілька інгредієнтів, і ви будете худими, але це не так. Це рух про дієту, якої повинна дотримуватися жінка. Якщо ви поєднуєте його з чаєм, це прекрасно впливає на наш стан.

Чай насправді містить нуль калорій?
Так. Невже це так. У Ліптоні справді немає калорій, які могли б вплинути на енергетичну цінність їжі. Ніколи не можна пити чай, ви можете пити його скільки завгодно, і це вам не зашкодить.

Кожен хотів би знайти чудодійну таблетку, за допомогою якої він схудне. Отже це чай?
Такого ще не існує. Однак чай дуже близький до нього. У нас є чаї, переважно азіатські рослини, які допомагають зменшити жир на животі. Однак ви повинні регулярно його пити і змінювати свій раціон, їсти менше жиру і жирної їжі.

Ви провели кілька досліджень, які чаї підходять жінкам, а які їм найбільше подобаються?
Все індивідуально і залежить від конкретного споживача та його ритуалів. Більшість європейських жінок, напр. не п’є азіатських чаїв, оскільки вони дуже ароматні та міцні. Вони звикли до такого смаку тисячі років. Європейці пройдуть довгий час, щоб звикнути і взяти на себе. Це як пиво. Багато жінок його не п’ють, їм це не подобається. Однак, як тільки вони скуштують і протистоять новим речам, вони вип’ють. Те саме сталося із зеленим чаєм, який був не надто популярний у нашій країні, і ви бачите, як він змінився.

Автор: Біба Бомбошова
Фото: Автор

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар