Систематичний огляд споживання поліфенолу в контексті здорового режиму харчування та багатьох переваг для здоров’я нещодавно був опублікований у журналі Nutrients.
Поліфеноли та здоров’я
В даний час все більші наукові дані підтверджують зв'язок між споживанням поліфенолу та зниженням ризику хронічних захворювань. З іншого боку, ведуться широкі дискусії щодо достатньої кількості, яку потрібно було б споживати поліфенолам, щоб вони мали захисний ефект для здоров'я.
Цей систематичний огляд в цілому узагальнює наукові дані за останні 10 років щодо публікацій про оцінку споживання поліфенолу та його зв’язку з конкретними маркерами захворювань чи основними подіями.
Висновки
Наявні наукові дані настійно свідчать про корисний ефект від дотримання дієтичного режиму, багатого на поліфеноли. Потрібні подальші дослідження, особливо щодо методологічних питань, щоб мати змогу визначити більш конкретні рекомендації щодо прийому цих компонентів раціону та їх асоціації зі зменшенням ризику розвитку захворювань та глобальної смертності.
- Втручання для зменшення споживання солі в дієті важливість передачі доказів
- Університет Наварри шукає добровольців у віці від 18 до 60 років, щоб випробувати нову дієтичну страву
- Сили волі недостатньо, щоб схуднути наука пояснює, як ти
- 10 продуктів, які не відгодовуються, щоб схуднути і визначити фігуру
- Kattovit Feline Diet Diabetes Надмірна вага Дієтичне харчування для котів з лососем 85 г Діабет