Сім з десяти іспанців зловживають їжею та алкоголем на різдвяних святкуваннях

    • Facebook
    • Twitter
    • WhatsApp
    • Телеграма
    • Електронна пошта

Іспанці поглинають на 30% більше рекомендованих калорій під час Різдва через надлишок їжі з їжею та напоями, які проводяться на святах з родиною та друзями, згідно з оглядом даних, проведеним Центром досліджень фітотерапії (INFITO) та Іспанською Товариство дієтології та харчових наук (SEDCA). Крім того, одна різдвяна вечеря може містити до 1400 калорій, що втричі перевищує рекомендовану кількість.

калорій

Згідно з даними INFITO та SEDCA, 73% іспанців під час різдвяних свят харчуються від одного до чотирьох прийомів їжі або вечері в колі сім'ї чи друзів. "Вживання їжі, яка надто рясна, з високим вмістом жиру та цукру, разом із вживанням алкогольних напоїв сприяє появі гіршого травлення, відчуття дискомфорту, тяжкості або розладів шлунково-кишкового тракту, таких як діарея, нудота, симптоми рефлюксу або печії", попереджає Андреа Кальдерон, дієтолог SEDCA.

Надмірне вживання їжі та напоїв може спричинити здуття шлунка, печію, розлад травлення або нудоту, деякі травні симптоми, які можна компенсувати прийомом фармацевтичних препаратів з розторопші. Властивості цієї лікарської рослини допомагають підтримувати функціонування печінки та сприяють травленню. "Фармацевтичні препарати на основі лікарських рослин, такі як розторопша, допомагають боротися з дискомфортом, печінням або відчуттям здуття після дуже великих прийомів їжі", - говорить Тереза ​​Ортега, професор фармакології Мадридського університету Комплутенсе та віце-президент INFITO.

На Різдво вони можуть набрати від 2 до 5 кілограмів

Якщо ці надмірності здійснюються безперервно, як це відбувається під час Різдва, "функціонування печінки пошкоджується, відповідаючи за метаболізм надлишкової кількості їжі та напоїв, що може спричинити втому, сонливість та менше енергії", за словами Кальдерона. Також, згідно з даними INFITO та SEDCA, під час святкування Різдва ви можете набрати від 2 до 5 кілограмів завдяки так званому запою та надмірному вживанню алкоголю.

Кожна різдвяна трапеза може містити більше 1100 калорій, до яких необхідно додати вживання алкогольних напоїв, таких як пиво, вино, шампанське або міцні міцні напої. Насправді вісім з десяти іспанців підтверджують, що вони перевищують себе в різдвяні тижні, що негативно впливає на їхнє травне здоров'я.

"У такий святковий день, як Святвечір або Новий рік, зазвичай з'їдають до 200% більше, ніж звичайні калорії, і навіть потроюють рекомендовані калорії", - каже дієтолог. Наприклад, згідно з даними INFITO та SEDCA, Кантабрія є однією з автономних спільнот, де на ці дати споживається більше калорій, оскільки більше 1400 калорій може бути введено в їжу, оскільки типове різдвяне меню складається з молочного порося або грудного ягняти., гірські равлики та десерти, такі як торрія або собао.

Розторопша для захисту печінки

Альтернативою боротьбі з симптомами надлишку їжі є фармацевтичні препарати на основі розторопші, лікарської рослини, яка сприяє нормальному функціонуванню травної системи та захисту печінки. Це пов’язано з високим вмістом силімарину, природного та гепатопротекторного антиоксиданту, який допомагає компенсувати токсичність, що утворюється, серед іншого, зловживанням алкоголем.

Насправді використання осоту морського розторопші схвалено Європейським агентством з лікарських засобів (EMA) для симптоматичного полегшення розладів травлення, почуття повноти та розладу шлунку та для підтримки належної роботи печінки. За словами Терези Ортеги, "у цих випадках прийом фармацевтичних препаратів розторопші з необхідними стандартами сприяє функціонуванню травної та печінкової систем, серед інших терапевтичних переваг". Однак, щоб гарантувати якість препаратів, необхідну основу для їх ефективного та безпечного використання, найдоцільнішим є звернення до аптеки та дотримання вказівок фармацевта, медичного працівника, який буде консультувати залежно від особливостей та порушень кожної людини.

Поради щодо здорового Різдва

Щоб уникнути надмірного вживання алкоголю та їжі на Різдво, INFITO та SEDCA підготували перелік порад для того, щоб досягти здорового харчування та способу життя у ці дати.

1. Сплануйте харчування та вечері
2. Скоротіть споживання різдвяних солодощів
3. Пийте багато води під час їжі
4. Уникайте зловживання алкоголем
5. Регулярно робити вправи
6. Покладайтесь на розторопшу, щоб захистити печінку
7. Йти в аптеку