"У всьому світі кількість хворих на цукровий діабет зростає в ранньому віці, і основною основою лікування діабету 1 і 2 типу є, безперечно, дієта", - згадує фахівець з питань харчування Мгр. Станіслава Балогова. За її словами, найголовніше, що батьки можуть підготувати правильно збалансоване меню.

їсти

Балогова каже, що діти довго хворіють на діабет, але затримати або усунути ускладнення захворювання можна лише за умови хорошої компенсації діабету. "Усі батьки намагаються зробити все можливе для здоров'я своїх дітей, без сумніву, але вони теж не безпомилкові. Я можу трохи співпереживати їхній ситуації, тому що я діабетик, а також мати », - додає він.

На що слід звернути увагу, харчуючись дітьми? Фахівець з питань харчування Станіслава Балогова радить:

1. Заборони не працюють, але правила працюють
Цукровий діабет - це хвороба, яка може призвести пацієнта до кращого способу життя, що, зрештою, є позитивним моментом. Коли ми виявляємо діабет, ми всі пов’язуємо це лише з негативними наслідками. А тепер спробуйте змінити погляд на цю справу зі мною зараз. Залучайте своїх дітей до кулінарії.

Ознайомте їх із цілющими ефектами раціональної дієти. Не бійтеся обмежити кількість солодощів та десертів до скромних 5 видів. Якщо дитина відмовляється від здорової їжі, ніколи не припиняйте її пропонувати. Віддавайте перевагу кулінарії перед випічкою. Купуйте основні продукти, а не напівфабрикати. Ви не поганий батько, якщо маєте повний контроль над їжею вашої дитини, і повірте, одного разу вам за це подякують.

Звичайно, нелегко подолати перші місяці після виявлення діабету ні для батьків, ні для дитини. Буває, що батьки не можуть раптово відмовити своїй дитині в солодкому. Звичайно, заборони не працюють, але правила працюють. Діти розсудливі, просто все ґрунтовно їм поясніть.

Я встановлюю правила харчування вдома, і хоча вони досить суворі, наш здоровий син не має проблем з їх повагою. Наприклад, невелика солодкість дозволяється лише після основного прийому їжі. Однак більшу частину часу вони отримують достатньо, і про солодкість вони вже навіть не пам’ятають.

2. Вуглеводи також мають своє місце в харчуванні дітей
Як правило, при лікуванні діабету рекомендується дієта з низьким вмістом вуглеводів. Існують суперечки щодо того, чи підходить цей тип дієти для дітей. Я не бачу причин для занепокоєння. В основному йдеться про правильний вибір типу вуглеводів, а не про їх абсолютне виключення з раціону.

Вуглеводи мають різні глікемічні індекси. Найкраще вживати складні вуглеводи з низьким глікемічним індексом, оскільки вони є джерелом корисних вітамінів, мінералів та клітковини, які є важливими компонентами для правильного розвитку дітей. Крім того, вони можуть годувати нас протягом тривалого часу, підтримуючи рівень глюкози в крові в рівновазі. Швидше, це може зашкодити повному виведенню вуглеводів.

Це позбавляє дитину великої кількості поживних речовин і, швидше за все, обтяжує організм переважанням білків і жирів. Обережно, я не кажу про здорові жири та білки, я маю на увазі досить солоні копчені продукти, такі як ковбаси або плавлені сири та м’ясні намазки. До того ж така дієта зневоднює організм, що дуже небезпечно для діабетиків.

3. Діабетики можуть їсти все, але не обов’язково
Багато батьків дітей впевнені, що діабет ні в чому їм не заважає, і їхня дитина може їсти, як і раніше, "лише" доводиться перераховувати вуглеводні одиниці в їжу і вводити інсулін. Це далеко не просто, а чорно-біле. Ця спрощена версія може застосовуватися до дітей, дієта яких була різноманітною та збалансованою до діагностики діабету.

Однак, спираючись на практику, я можу навести приклад того, як часто буває реальність. Це щось на зразок стандартного щоденного раціону нормальної словацької дитини:

сніданок - очисник варення + какао з гранком;

обід - 3 супи PL (якщо взагалі) + булочки з дукатом з ванільним пудингом;

вечеря - спагетті з кетчупом та тертим сиром; дезіата/оловрант - солоні палички, форнетті;

питний режим - сироп води, соку.

Ти все ще думаєш, що дітям діа можна їсти все, просто «просто»? Вірно все навпаки. Цукровий діабет - це хвороба, яка руйнує організм непомітно, але постійно. Це причина, чому діабетику потрібно постійно зміцнювати організм за допомогою поживної дієти. Будь ласка, не дозволяйте своїй дитині регулярно вводити інсулін на порожні калорії, тобто погану їжу.!

4. Освіта є ключовою
Вже у дитячих садках діти беруть участь у проектах з охорони навколишнього середовища. Ми всі змалку ведемо своїх дітей до охорони природи. Але як ми хочемо, щоб вони захищали природу, якщо ми не вчимо їх цінувати власне здоров’я?

Я вважаю, що розширення кругозору всіх дітей у галузі харчування є надзвичайно важливим. З раннього дитинства я веду свого сина розрізняти, що здорове, що менше і що взагалі немає. Сьогодні йому 6 років, і я думаю, він цілком чітко розуміє свій вік. Діабетичним дітям харчування є альфа та омега.

Я рекомендую всім батькам цих дітей, у власних інтересах, попрацювати над поглибленням освіти в галузі харчування та згодом вибрати адекватний спосіб ефективного виховання своїх дітей.

5. Батьки повинні всіляко подавати приклад дітям
Діабет 1 типу - небажаний гість у кожній родині. На жаль, його не можна депортувати, він автоматично стає частиною сім'ї. Тому, якщо ви хочете якомога більше підтримати свою дитину в лікуванні, станьте її взірцем для наслідування. Більшість батьків докладають величезних зусиль і готові готувати для своєї дитини "діа" окремо.

Однак, якщо ми подивимось на це з точки зору дитячого пацієнта, це не дуже ефективна підтримка. Ідеальним підходом було б змінити свої харчові звички всією родиною, включаючи здорових братів і сестер. Таким чином, пацієнт знаходить реальне розуміння своїх близьких, і набагато легше прийняти обтяжливий аспект лікування своєї хвороби.