Фільми, записи, книги. незліченна вічна класика стала іконами, частково завдяки напою. Насолоджуйтесь історією цього кубинського коктейлю сьогодні в міфічному фільмі Копполи

Ця розмова відбувається між Фредо та Майклом Корлеоне на терасі в Гавані.

дайкірі

У дивовижному продовженні "Хрещеного батька" Френсіса Форда Копполи історія починається з того, як Віто Корлеоне з сицилійського емігранта перетворився на могутню фігуру організованої злочинності. У той же час вони розповідають нам історію того, як їх син Майкл Корлеоне намагається розширити імперію мафії, яку він успадкував, на Кубу до Кастро. У той час Куба була справжнім раєм для американців, котрі бачили на острові місце, де можна насолоджуватися життя на постійних канікулах, азартних іграх, розпусті та коктейлях, багато коктейлів. В епоху заборони острів був чудовою альтернативою для багатьох американців, які хотіли насолодитися алкоголем, якого вони не могли придбати у своїй країні, за винятком розмов, які були заховані в підвалах інших юридичних підприємств.

Саме в цьому середовищі Майкл Корлеоне намагається зробити скорочення, і для цього у нього є його брат Фредо як людина, що контактує з урядом та повноваженнями острова. І на одній із їхніх зустрічей він хотів би взяти старого доброго Фредо з банановим дайкірі.

Банановий Дайкірі (або Банановий Дайкірі), як би ми тут сказали, є варіант класичного коктейлю з рому і лайма, винайденого в кінці 19 століття в Сантьяго-де-Куба.

Рецепт більш фруктової версії цієї класики такий:

  • Стиглий банан
  • 50 мл кубинського рому
  • 10 мл потрійна сек
  • 50 мл соку лайма
  • 25 мл цукрового сиропу

Підготовка проста, як додайте всі інгредієнти в блендер, в ідеалі склянкою і добре збивайте, поки не отримаєте однорідну суміш. Якщо ми хочемо, щоб воно було замороженим, тоді ми можемо налити трохи льоду в блендер і знову перемішати, поки текстура не стане рідкою. Подаватимемо у склянці для коктейлів або над подрібненим льодом у високій склянці.

Якщо нам подобається така гранітна текстура, ми можемо замінити частину льоду бананом, який ми попередньо заморозили скибочками і який потім помістимо в блендер. Очевидно, що якщо ми хочемо зробити дайкірі з іншим фруктом, нам просто потрібно замінити банан на той, який нам найбільше подобається, і дати його в наш блендер.

А тепер давайте насолоджуватися нашим банановим дайкірі, не боячись знайти голову коня в своєму ліжку.