Великдень багато значить як для євреїв, так і для християн. Поки християни святкують Великдень протягом двох тисяч років, єврейський народ згадує свій від'їзд з Єгипту на кілька тисяч років довше. Це випадковість, чи це має бути? Які індивідуальні курси Седера
Великдень у Словаччині в основному стосується писанок, збивання вершків та холодного поливу для дівчат. Чому ці "весняні канікули" завжди в інший час, коли весна все-таки починається 21 березня? Відповідь можна знайти в історії єврейської нації. Великдень - це не святкування весни, а пам’ять про від’їзд ізраїльтян з Єгипту до Обітованої землі. І оскільки єврейський календар покладався на місячні фази та стан дозрівання зерна на полі, дата свят Прісних Хлібів все ще змінюється відповідно до їх календаря. Християнська Великодня неділя святкується в першу неділю після першого весняного повного місяця.
Вечеря Седера - це вечеря, якою розпочинається єврейське свято Прісного хліба, яке триває сім днів. Ця вечеря була, мабуть, востаннє, коли Ісус вечеряв зі своїми учнями. Її в основному очолював батько сім'ї або інший шановний головуючий.
Протягом свят забороняється їсти ферментовані продукти, як нагадування, що в останню ніч перед виїздом з Єгипту ізраїльтяни навіть не встигли заквасити хліб. То що включає ця вечеря Седер? Що міг їсти Ісус Христос зі своїми учнями під час останньої вечері перед смертю? Я був на вечері Седера, яка, звичайно, не була кошерною, але я мала можливість наблизитися до настрою, який міг панувати під час останньої вечері Ісуса.
Як проходить така вечеря? За кілька годин до обіду господар вже шукає все, що в будинку перебродило (господиня десь десь щось забуде), і йому слід спалити. На столі готують страви з різноманітними стравами. Шматок запеченої кістки з невеликою кількістю м’яса, варене яйце, гаряча зелень (петрушка, редька, хрін), зелений салат, шаросет (суміш тертих яблук, горіхів та родзинок) та три шматки булави (прісний хліб). На столі також є ємності з вином, солоною водою та водою для миття рук. У розпорядженні голови є ще чотири фужери.
Після запалення свічок Президент дасть благословення за вино, яке потрібно випити (необхідно оцінити норму, бо келихи завжди повинні спорожнятися цілими). Після миття рук (після складання кілець) гарячі овочі, змочені в солоній воді (символ сліз), споживають на згадку про важкі часи в Єгипті.
Голова розбиває одну булаву, кладе половину навпіл і залишає половину зверху. Наймолодший член сім'ї поставить чотири запитання, які змусять вас задуматися, чому ця вечеря. У відповідь на запитання переказується вся історія єврейської нації, поки вона не покине Єгипет. Президент капає із вина на землю сім крапель вина за кожен удар, нанесений Єгиптом.
Після миття рук благословляється булава, шматочок якої з’їдається. Знову ж, гарячу зелень їдять разом із «ступкою». Далі йде ваша власна вечеря, яка починається з вживання яєць, змочених у солоній воді. Потім кожен отримує шматочок баранини (якщо це кошерний препарат), на якому також повинна бути кістка.
Після обіду благословляють чарки вина, наповнені до краю. Після випиття цього келиха до дна споживається шматок булави, який був захований на початку, і випивається остання чарка вина. Це, мабуть, також написано в Біблії, коли Ісус говорить про своє тіло і кров.
Між усіма цими курсами достатньо співу єврейських пісень, тому такий вечір триватиме дві і більше годин.
Можливо, я не детально описав вечерю Седера, але щоб дати вам приблизне уявлення про те, що їв Ісус зі своїми учнями на останній вечері, цього може бути достатньо. Поєднання їжі для таємної вечері справді чарівне. Трави та овочі з солоною водою, булави з петрушкою, хрін з яблуками та родзинками, яйця, смажене м’ясо, картопля ... Як би я їх не поєднував, воно завжди було смачним і завжди різним ...
Навіть ця Пасха для мене після цього досвіду буде іншою, ніж для більшості словаків.
Фотографії з цієї вечері у Седері принесуть вам трохи більше атмосфери.
- Ви не знаєте, що вечеряти Смачний томатний суп з часником - Фітшекер
- Приблизно так підготуйтеся до яловичої вечері на червоному вині Action Moms
- Я готую на обід, і мені навіть не доводиться мати справу з вечерею Сковорода для швидкої курятини зі сметаною та картоплею -
- Про те, щоб подарувати дітям Синього коня на вечерю
- Про їжу Альберта Ейнштейна чи Стіва Джобса Незвичайні харчові звички успішних людей можуть змусити вас