Ізабель Сарторіус - один із найкращих прикладів безперервної боротьби з масштабами. Ви ніколи не знали, чи не піде вона в наступному публічному виступі з обтягуючим платтям русалки або з вільною тунікою, що приховує її форми. Просто витягніть рожеву бібліотеку газет і поверніться до останніх двадцяти років, щоб діагностувати, без ризику помилки, жертву ефекту "йо-йо".

Дієти, дієти, більше дієт і навіть "добровільний прийом" у клініку Інкосоль у Марбельї (вибраний готель для схуднення, де за тарифом 3000 євро на тиждень вони позбавляють пацієнта будь-яких дієтичних спокус, розробляючи комплексний план тренувань ), за яким шість років тому пильно стежила преса.

ізабель

Тепер, коли здавалося, що вона змирилася з кількома зайвими кілограмами, перетворивши широкі спідниці та куртки "великого розміру" у свою робочу форму, новий збір "Громадського дзеркала" з'явився на обкладинці журналу "Hello" зручно одягнені в джинси низького розміру 38. Дієта в Photoshop? Ні. Як вона сама швидко попередила, поки не розповсюдилися чутки про цифрову ретуш, її новий "вигляд" є результатом суворого дотримання равенського методу схуднення.

Таємниця Марадони

Ті, хто ще не чув про це і можуть подумати, що це один із тих дієтичних планів Голлівуду, який щороку, в цей час, має намір зробити свій "серпень" за рахунок хрещених мам зі світу целулоїдів (дієта "Хемптонс", за яким під час зйомок фільму "Секс і місто" чотири його герої є одним з найкращих прикладів), вони дуже помиляються. Равенна - це прізвище аргентинського лікаря на ім’я Максімо. У своїй країні він є видатним у світі дієтології та психології (ходять чутки, що йому вдалося змусити Марадону скинути кілограми, яких він не зміг схуднути, навіть вдавшись до хірургічного втручання для зменшення шлунку), і свою книгу "Павутина, що викликає звикання ", є" бестселером ", який змінив життя понад 25 000 пацієнтів і похитнув найбільш усталені основи харчування завдяки своїй особливій концепції дієтології.

Два роки тому він прибув до Європи і відкрив свою першу клініку на вулиці Генерала Аррандо в Мадриді. Секрет його методу полягає в тому, що він поводиться з пацієнтами як з наркоманами, і виходить з того, що навколо нього сплетено павутину, з якої потрібно вийти. Для цього пацієнт повинен розпізнати продукти, на які він підключений, і виключити нас з раціону, щоб отримати контроль над їх харчуванням.

Це здається простим, і ми можемо подумати, що достатньо виключити шоколад або газовану воду з нашої комори, щоб «відчепити» нас від нашої залежності. Але це не так просто, щоб досягти цього, вам слід дотримуватися мультидисциплінарного та індивідуалізованого методу, який базується на чотирьох опорах: медичний контроль, спеціальна дієта, розроблена дієтологами, доза фізичних вправ, адаптована до кожного пацієнта за власним бажанням тренери або в дуже малих групах та багато психологічної терапії, яка проводиться на індивідуальних заняттях та на групових зборах, на яких пацієнти проводять терапію, обмінюючись своїм досвідом.

Ще однією особливістю цієї системи є те, що вона не платить за консультацію. Вам потрібно платити якусь щомісячну "оренду" (від 550 до 850 євро на місяць), щоб центр зробив доступною всю вашу команду професіоналів. Перевага? Вигідно, якщо його регулярно дотримуються, і один відвідує дві групи на тиждень, медичний огляд, три сеанси гімнастики та сеанс психологічної терапії. Якщо не сприймати це серйозно, все змінюється.

Їжа «тригера»

Запорука успіху? Два етапи методу: спуск (ви втрачаєте від 6 до 9% ваги щомісяця) та технічне обслуговування. Цей другий етап важкий, доки пацієнт не зможе керувати своїми стосунками з їжею, не знає, які саме «їжі-пуски» можуть вивести з ладу всі зусилля, і знає, як їх уникати або приймати, коли тривога є причиною, яка призводить до їх споживання. Таким чином уникнути відомого ефекту відскоку від інших дієт для схуднення. Потрібно лише почекати, щоб побачити, чи Ізабель Сарторіус все ще перебуває у її вазі.

Інші дієти, в яких також є "хрещена мама"

- Дієта Потіто. Розроблений особистим тренером Мадонни Трейсі Андерсон, а слідом за ним - Гвінет Пелтроу, він вимагає 14 порцій дитячого харчування на день. Дієтологи намагалися вигнати її, але важко боротися з її зусиллями ЗМІ. - Дієта Хемптонс. Відповідальні за харчування на зйомках фільму "Секс і місто 2" знають її напам'ять, бо четверо головних героїв стежили за нею. Він був підготовлений д-ром Фредом Пескаторе, має десять золотих правил і підтримує білки, особливо ті, що містять незамінні жирні кислоти омега-3 з лосося або сардин, і дозволяє випивати чотири склянки вина на тиждень. - Дієта з 5 факторів. За нею йдуть Джессіка Сімпсон та Кетрін Хейгл. Він сформульований таким чином, щоб за п’ять тижнів можна було скинути п’ять кілограмів із п’ятьма щоденними прийомами їжі, кожен із п’ятьма інгредієнтами, а за тренувальним столом слід ще протягом п’яти днів. Обіцяє поговорити.