Під час карантину їжа стала основною пристрастю багатьох з нас, а приготування їжі було одним із засобів для реалізації нашої творчості. Недарма за останні тижні на нас накопичилось кілька зайвих кілограмів, від яких ми хочемо позбутися до настання літнього сезону. Найближчими днями ми поділимося з вами рецептом корисних, смачних, але при цьому низькокалорійних продуктів, які не тільки схуднуть, але й почуватимуться добре. Плюс, їх можна зробити за лічені хвилини. Їх мрійником є ​​Сілвія Зелі, консультант FoRest For Life.

схуднення

Одним з наших улюблених солінь є «ковбой» - огірок із закваски, який ми любимо їсти з м’ясними стравами як гарнір. Цей природно ферментований соління містить бактерії, які благотворно впливають на нашу флору кишечника, допомагаючи шлунку функціонувати здорово. Крім того, кислі огірки сповнені мінералами, з високим вмістом магнію, заліза та вітаміну В12. Щоденне споживання - при звичайному харчуванні - може призвести до втрати ваги, але деякі дослідження показують, що ферментовані продукти не тільки добре впливають на масу тіла, але також мають властивості, що покращують настрій та стимулюють мозок.

Рецепт сливи:

Якщо вам набридло жувати огірки, рухайтеся далі і спробуйте холодний квашений суп. Давайте відкинемо свої образи, нам потрібна крапля цікавості, відкритості до цього супу. Але іноді варто так багато ризикувати, це стане великою любов’ю. Ми можемо отримати готовий огірок із закваски, але ми можемо самі спробувати закваску вдома. Якщо ви зазнаєте невдачі, у цьому рецепті немає нічого поганого, щоб врятувати огірки від викидання. Цей суп, який можна приготувати за 5 хвилин, охолоджує в спеку і гріє в прохолодніші дні.

Інгредієнти: 1 кіло огірка з закваскою з соком, півкіло грецького йогурту, 2 пачки свіжого кропу, половина деци оливкової або будь-якої “зеленої” олії, цукор/сироп агави/еритритол/мед, перець за смаком та теперішній настрій.

Підготовка: Змішайте половину кількості огірка з усім соком і йогуртом, а огірок, що залишився, наріжте готовим супом. Перед подачею прикрасьте кропом. Чоловіки можуть прийти з трохи смаженого бекону зверху, райський смак, але, на жаль, багато калорій.

Про Сливу та його центр стилю життя ви можете прочитати ТУТ!

Ви вже бачили це?

Їжа для схуднення перед пляжним сезоном: крем-суп зі спаржею

Під час карантину їжа стала основною пристрастю багатьох з нас, а приготування їжі було одним із засобів для реалізації нашої творчості. Найближчими днями ми поділимося з вами рецептом корисних, смачних, але при цьому низькокалорійних продуктів, які не тільки схуднуть, але й почуватимуться добре. Їх мрійником є ​​Сілвія Зелі, консультант FoRest For Life.