Москва, 23 вересня 2020 р. (HSP/Sputnik/Фото: Pixabay)

Російський дієтолог Інна Кононенкова згадала про їжу, їжа якої на сніданок може завдати шкоди здоров’ю та призвести до ожиріння в інтерв’ю російському телеканалу П’ятий канал

Вона рекомендувала виключити з ранкового меню, зокрема каша швидкого приготування, оскільки вони різко підвищують рівень цукру в крові і запускають вироблення інсуліну.

"І врешті-решт, у вас немає ні суспензії в шлунку, ні глюкози в крові, і ви знову голодні". - пояснила вона.

Вони також потрапили до чорного списку "шкідливих сніданків" мюслі та пластівці, скроплені молоком або соком, бутерброди та тости з варенням.

Крім того, Кононенкова розвіяла міф про користь соків та смузі. За її словами, вони містять багато моносахаридів. Кількість фруктози залежить від виду плодів.

"Це глюкоза, з одного боку, і фруктоза, з іншого. Вся фруктоза потрапляє в печінку і перетворюється в печінковий жир. Тому ми набираємо вагу ", - сказала вона наприкінці.

Фруктоза як тихий вбивця печінки

Минулого тижня гастроентеролог, доктор медичних наук, професор першого Московського державного медичного університету Сечена Олексій Буєвєров розповів про продукти, надмірне вживання яких може спричинити хронічне ураження печінки.

Експерт заявив, що 37 відсотків росіян страждають від безалкогольної жирної печінки, яка викликана надлишком жирів і цукру в раціоні.

Водночас у цьому випадку найнебезпечнішою є фруктоза, яка переробляється на жири, які зберігаються переважно в печінці, а також стимулюють її запалення.

Буєєров наголосив, що люди часто вживають їжу з високим вмістом цього цукру, оскільки вважають їх здоровими.

"Це соки, наприклад. Там фруктоза знаходиться в найбільш шкідливій формі - вона розчиняється, швидко всмоктується і тому негайно переробляється в жири ", - сказав Буєвєров у коментарі до випуску" Аргументи та факти ".

Він також зазначив, що при надмірному споживанні деякі фрукти, особливо тропічні, можуть завдати шкоди печінці.

Крім того, лікар рекомендував людям бути особливо обережними, включаючи мед у свій раціон, оскільки мед є «абсолютним чемпіоном» за вмістом фруктози.

завдати шкоди

Ми рекомендуємо

Увага

Шановні читачі - дискусанти. Відповідно до законодавства Словацької Республіки, ми зобов’язані надати їм всю інформацію, яку система збирає про вас (IP-адреса, електронна пошта, ваші внески тощо) на запит правоохоронних органів. Будь ласка, не додайте коментарі до обговорення на нашому веб-сайті, які могли б здійснити фактичний характер кримінального правопорушення, зазначеного в Кримінальному кодексі. Зокрема, ви не повинні публікувати расизм, підбурювання до насильства чи ненависті за ознакою статі, раси, кольору шкіри, мови, релігії чи переконань, політичної чи іншої думки, національного чи соціального походження, національності чи етнічної групи тощо. Детальніше про обов'язки дискутанта ви можете дізнатись у правилах порталу, які кожен дискутант зобов'язаний вивчити і які ви можете знайти тут. Дописуючись до обговорення, ви підтверджуєте, що прочитали та зрозуміли правила.