Їжа з дієтою без глютену та непереносимістю лактози

Я новачок, тому звертаюся до вас. У грудні у мене діагностували целіакію та непереносимість лактози, оскільки я продовжую вивчати нові та нові заборонені продукти, хочу переконатися, що харчуюся правильно, будь ласка, скажіть, чи дозволено ці продукти в моєму раціоні.

дієті

консервована кукурудза, горох, квасоля, помідори, томатна паста, сардини, тунець

цукрова пудра, будь то нормальна, ваніль

оцет або звичайний оцет

рослинна олія або тільки оливкова олія

кокосового молока та кокосової сипані

існують безглютенові та безлактозні дріжджі?

а як щодо наркотиків. такі як парален або ібупрофен. Ви випадково не знаєте, чи містять вони лактозу?

Що дивно, що після початку дієти моє травлення ще гірше, у мене проблеми з інфляцією та перевантаженнями. є щось конкретне, що могло б запобігти мені від такої проблеми?

Буду дуже вдячний, якщо ви можете мені відповісти. коли я почуваюся детективом, який все ще на підлозі і знаходить нову несанкціоновану їжу.

навіть таку особливість я прочитав в одному посиланні, що тверді сири та йогурти дозволені, я просто не впевнений, бо вони заборонили мені споживати молоко взагалі. мій гастроентеролог дав мені лише посібник з безглютенової дієти, і він був для нього підготовлений.

Чекаю на вашу відповідь!

приємних Великодніх свят!

ЧИТАТИ: 6683x РЕАКЦІЙ: 10 СТВОРЕНО: Анонім СТВОРЕНО: 2005-03-23 ​​15:50:13

Привіт:) Якщо ви з Братислави, чому б не поговорити особисто. Це пропозиція з мого боку. У мене з листопада діагностували целіакію та непереносимість лактози. Що стосується твердих сирів та йогуртів (тільки органічні йогурти), їх слід вводити в раціон поступово. тверді сири також підтвердили імунологи. Переробляючи молоко на сир, речовини, яка шкодить нам, немає, - тому я це зрозумів. Також ацидофільне молоко Раджо допомагає зменшити непереносимість лактози. Люди без глютену з Братислави зустрічаються по четвергах на обід, або за домовленістю ввечері в компанії - або як ми домовляємось:) приємних Великодніх свят!

Привіт, я рада, що ти відповів мені так. на жаль, я перебуваю за межами Словаччини, і я все ще буду тут не спати до кінця червня. то тоді я точно хотів би зустрітися та поговорити. Принаймні я буду так з вами контактувати. Бажаю всім щасливої ​​Великодня. an.

Привіт, дякую за відповідь, на жаль, я перебував за межами Словаччини до кінця червня, але тоді я точно хотів би зустрітися. Принаймні так ми підтримуємо зв’язок, оскільки я справді маю на увазі поради інших людей. Зазвичай вони не можуть мені багато розповісти про їжу, тому я її сам шукаю, але, мабуть, не завжди вдало. Приємної вам і Великодня!

Привіт Мая, дякую за відповідь. Я мав на увазі кокосове молоко в консервній банці, зазвичай його пов’язують і описують дуже коротко, тому я боюся, що в ньому є. Ви випадково знаєте, як це з іншими банками? Овочевий чи рибний? А чому не сиропи? Це мене дуже здивувало, оскільки мій алерголог відразу призначив мені сироп Еріус замість таблеток, оскільки я страждаю атопічною екземою. а потім я почав зосереджуватися на сиропах загалом. Будь ласка, порадьте мені знати, чи слід мені прописувати щось інше. Іноді лікарі здаються менш обізнаними, ніж ми. Ну спасибі. Люсія