Резюме

Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.

Тіло

Ви хоч уявляли, що деякі їжа що ми споживаємо практично щодня, містять нікотин? тютюн Це рослина з сімейства пасльоновий, і деякі овочі які є частиною нашого звичного раціону, також належать до цього, отже, вони також містять його. Ця група включає близько 2700 видів рослин, і деякі з них відомі своїм лікарським використанням, своїм психотропним впливом або отруйністю курка, Беладонна хвиля мандрагора.

містить

Як ми знаємо, нікотин, речовина, що вдихається при курінні тютюнові сигарети, це шкідливо для організму. До того ж високо звикання, артеріальний тиск підвищується, збільшує частоту серцевих скорочень, Y уповільнює кровотік. Це також може сприяти затвердіння артерій, що, в свою чергу, в кінцевому підсумку може призвести до інфаркт; Крім того, він може залишатися в організмі протягом 6 - 8 годин після вдихання або споживання.

Однак останні дослідження показують це нікотин може бути корисним при лікуванні деяких нейродегенеративних станів, таких як Хвороба Альцгеймера та Хвороба Паркінсона, і це може допомогти вирішити деякі проблеми психічного здоров'я, такі як шизофренія, депресія Y тривожність.

Іншими словами, як і майже все в житті, нікотин Він сам по собі не є ні хорошим, ні поганим, він повністю залежить від того, як і скільки ви його споживаєте, чи шкідливий він для вашого здоров'я чи ні.

овочі які містять його, містять у незначних кількостях. Вам доведеться їсти величезну кількість, щоб вони насправді завдали вам шкоди. Практично у всіх випадках його харчова користь перевищує потенційну шкоду нікотину, враховуючи його незначну концентрацію. Однак цікаво знати, які продукти містять його і в яких пропорціях, тепер просто знати:

Помідори

зелені помідори містять приблизно 7,1 нанограмів нікотин на кожен грам ваги, але в міру дозрівання рівень знижується, і якщо ви готуєте його, він практично зникає. Що насправді містить помідори алкалоїд називається томатина, пов'язані з нікотин.

Вам доведеться з’їсти близько чверті кілограма помідор (244 грами), щоб відповідати ефекту пасивного курця в кімнаті з активним курцем протягом трьох годин. томатне пюре, однак він має набагато вищу концентрацію, тут ми говоримо про 52 нанограми на грам, 20 грам достатньо, щоб зрівняти ефект пасивного курця.

З іншого боку, помідор є природний антиоксидант І містить Вітамін А Y К, плюс це чудове джерело калію, матч, кальцію, вітамін С Y фолати, тому він допомагає шкірі, імунній системі, зору та кровообігу.

Баклажани

У них друге місце після тютюн, серед родини пасльоновий, за змістом нікотин. Однак сума також не повинна насторожувати, а баклажани містить 10 нанограмів, тобто вам потрібно з’їсти 10 кілограмів, щоб дорівнювати кількості а сигару!

Однак вони є чудовим джерелом клітковина, вони містять насунін що таке потужний антиоксидант що допомагає організму позбутися залізо в надлишку і холестерину. Вони теж мають, фолієва кислота, вітаміни А, В1, В2 та С, так добре як кальцію, залізо Y матч. Отже, що харчування в помірних кількостях (як і все), його користь набагато більша, ніж шкідливий потенціал.

Картопля

картопля містять 15 нанограм нікотин на грам, приблизно вдвічі більше помідори. Ця концентрація значно вища в зелена та проросла картопля, що ми зазвичай не споживаємо, але воно зростає ще більше, якщо його їсти в пюре, з концентрацією нікотину 52 нанограми на грам.
Вони містять нікотиновий алкалоїд, який називається соланін який концентрується в шкірці і який при споживанні у великих кількостях може становити значний ризик для здоров’я.

Позитивним є те, що його регулярне споживання може зменшити ризик розвитку а інфаркт і співпрацювати з знизити рівень артеріального тиску.

Цвітна капуста

Хоча він і не належить до родини пасльоновий, він також містить нікотин, в розрахунку на 16,8 нанограма на грам, тобто вам доведеться їсти більше або менше 60 цвітної капусти, мати такі самі наслідки, як пасивний курець, який перебував у кімнаті з активним курцем протягом трьох годин.

Позитивним є регулярне споживання цвітна капуста має багато переваг для здоров'я, працює як a детоксикація що може допомогти боротися з певними типами Рак, а також ревматоїдний артрит. Він також містить вітаміни С, К, В6, фолати і багато клітковина, крім мінералів на зразок магнію Y матч.

Перець

Перець також містять соланін Y соладінін, Нікотинові алкалоїди у співвідношенні 7,7 - 9,2 нанограма на грам, але у своєму харчовому аспекті вони містять велику кількість вітамін С, В6 Y магнію, що означає, що вони корисні для зміцнити імунну систему і допомогти у вирішенні проблем безсоння Y тривожність.

Чорний чай

Згідно з деякими дослідженнями, чай також містить незначну кількість нікотин, або звичайний, або без кофеїну. Рівні настільки низькі, що їх навіть не вимірюють, але важливо знати, що розчинний чай має набагато більше нікотин ніж лист, хоча це все ще не значний рівень.

чай, особливо зелений, забезпечує багато переваг для здоров'я, включаючи, наприклад, знизити рівень холестерину, тому це допомагає запобігти хвороба серця; також вважається, що це допомагає запобігти Рак та діабет, зменшити стрес Y сприяє концентрації уваги.