харчування

Дослідження, опубліковане в журналі "Archives of Disease in Childhood", виявило, що багато дитячих продуктів, що продаються в Англії, містять кількість цукру або солі, які не рекомендуються дітям до року. У цьому дослідженні було проаналізовано 479 продуктів для немовлят, і було виявлено, що пропоновані продукти «не тільки не покривають харчових потреб найменших, але, хоча вони перебувають у межах, дозволених Європейською директивою, у них більше цукру і сіль, ніж бажане ”, вказує дослідження.

Крім того, було виявлено, що щонайменше 44% цих оброблених продуктів харчування просуваються для годування дітей, починаючи з чотирьох місяців, але рекомендації ВООЗ вказують, що немовлята повинні приймати грудне молоко виключно до шестимісячного віку. Хосе Мануель Морено, педіатр Комітету з харчування Іспанської асоціації педіатрів, вважає, що у випадку з дітьми, які харчуються сумішшю, "можливо, зручно трохи просуватися - споживання нових продуктів - але не так багато", сказав експерт.

Для цього дослідження було проаналізовано 479 продуктів від чотирьох найбільших виробників у країні Cow - Gate, Heinz, Boots та Hipp Organic, крім включення двох виробників, що спеціалізуються на дитячому харчуванні: Ella's Kitchen та Organix. Дослідники отримали харчові дані на основі даних на етикетках та інформації, опублікованої на веб-сайтах виробників.

Морено підкреслює, що у Сполученому Королівстві в більшій мірі використовується оброблена їжа, порівняно з Іспанією, де споживається більше домашніх продуктів.

Дослідження показує, що 65% продуктів є солодкими, а тому мають високий вміст цукру. Морено підкреслює, що з вживанням цих продуктів нічого не відбувається, "але не регулярно, оскільки надлишок цукру - це зайві калорії, що сприяє ожирінню дитини в майбутньому", підкреслює фахівець. Рекомендація Морено підтримувати здорову дієту для дітей полягає в тому, "щоб вибирати найкращі продукти, користуючись перевагами тих, що є в сезон, і готувати їх вдома, без добавок і консервантів".

Професор вказує, що доцільно зменшувати споживання солі, покращувати серцево-судинне здоров'я людини протягом усього її життя. як цукор, так і сіль не представляють ризику для здоров’я дитини, але можуть створити звички, які в довгостроковій перспективі можуть вплинути на їхнє здоров’я.

Морено приходить до висновку, що це дослідження являє собою сигнал тривоги, щоб батьки не підтримували годування дітей переробленими продуктами, а з іншого боку, це послужить компаніям для вдосконалення своєї продукції.