Як їдять мандрівники? Мішо на льодовику рекомендує носити палички Коко або Баунті - адже кокос не замерзне, і ви не зламаєте зуби:). А Міро? Найсмачніше воно було в Грузії.

міронов

Міхал Міронов

Народився в Трнаві. Він починав з походів, з часом його зачарували вищі гори. Його особливо приваблюють бідні та країни, що розвиваються. Він також пробував роботу і життя на морі. Вона любить історію та культуру Південно-Східної Азії. Він воліє подорожувати легко, сліпо і пішки.

Яку найкращу їжу в дорозі він скуштував?

Важке запитання. Я не вважаю себе гурманом і, звичайно, не подорожую через гастрономію. У дорозі я часто втомлений і голодний, тому з вдячністю та смаком їжу все, що пропонують мої господарі. Мені подобається проста кухня з морепродуктів, я люблю мати свіжу рибу з випічкою в грецькому портовому пабі. З більш екзотичних страв я пам’ятаю смачне куряче каррі, запечене в банановому листі, яке я скуштував на Шрі-Ланці. Або чудова ліванська шабля з йогуртом та м’ятою. Вони також чудово харчуються з сусідами - після цілоденного походу по Закарпатській Україні у світі немає нічого кращого, ніж густий борщ, у якому буквально є чайна ложка. Mňam:).

Ви купуєте їжу заздалегідь, і у вас завжди є щось на кшталт надзвичайної ситуації, або ви вирішуєте їжу лише тоді, коли зголодніли?

Зазвичай я маю справу з їжею, коли голодний, і завжди отримую поради від місцевих жителів. Я люблю залишати шеф-кухареві або офіціантові пропонувати мені те, що найкраще для них працювало того дня. Або я дивлюся, що їдять люди навколо мене, і замовляю те саме. У рюкзаку точно не повинно пропускатись батончики мюслі та деякі горіхи (бажано фундук або суміш горіхів та сухофруктів). У крайньому випадку цього може вистачити на цілий день.

Ви берете свій будинок із собою, щоб спалити хробака? Якщо так, то що і скільки? 🙂

Безумовно, якісний сливовіц 52% - це справді чудова дезінфекція після неприємної трапези або "облбовак" на випадок болю (горло, зуби, насправді що завгодно). У той же час, це щось типово словацьке, і ви можете взаємно запропонувати своїм господарям. Перевага також полягає в тому, що невеликої «плоскої» сливовиці достатньо для більшої групи людей. Одного разу його смакували з лаоським хмонгом в обмін на їх слабкий рисовий бренді. Бідні, спочатку вони думали, що я хочу їх отруїти, але врешті-решт вони не могли її похвалити. 🙂

Чи купуєте ви воду в пляшках (якщо так, то в яких країнах) чи коли п'єте воду з-під крана з джерела? У вас є фільтр-пляшка або таблетки для очищення води?

Вода в пляшках є необхідністю в Азії. Тільки коли людина подорожує, вона дізнається, яку чудову та якісну воду ми маємо у Словаччині. Я ще не пробував таблетки, але пляшка з фільтром це зробила, і це чудово. Однак смак води після фільтрації зазвичай не найкращий, і тому я вважаю фільтри останнім рішенням.

Яку їжу ви берете для одноденних поїздок? Ви купуєте все в країні, де ви перебуваєте в поході, або берете щось із дому?

Спочатку я купував усе у Словаччині, але з часом я дізнався, що печуть печиво, печиво, консерви чи віфони я буду отримувати практично скрізь. Тож я залишу спорядження для одноденних походів на будь-яку місцеву їжу.

Який найдовший похід ти був? Яку їжу ви там брали?

Я також робив багатоденні походи, але ніколи не в загальній пустелі, а це означає, що зазвичай кожні три дні можна було купити їжу в селі. Тому мені вистачає більш міцного упакованого хліба - краще твердого і темного, паштетного або консервованого (салати з тунця Rio mare з різними смаками добре підійшли мені), а також печиво. Звичайно, зовсім інший розділ - це кількатижневі гірські експедиції, де враховується висота над рівнем моря, погода та кожен грам, який ви носите на спині. На додаток до класичної зневодненої експедиційної дієти, я можу рекомендувати дві зміни:

1) Палички Баунті або Коко - вони залишаються м’якими навіть при сильних морозах і на них ти не зламаєш зуби:).

2) Ошкварки: чудова, висококалорійна дієта, яку не псує спека чи мороз. Вони відчувають смак, навіть якщо думка про їжу змушує вас нудити, що іноді трапляється на великій висоті або коли ви виснажені або хворі.

Ви також приймаєте деякі вітаміни, таблетки, енергетичні напої, цукор або мед?

Звичайно, вітаміни важливі, тим більше, що їм рідко вдається регулярно і збалансовано харчуватися в дорозі. Вони також повинні сприяти імунітету, оскільки хворіти за кордоном не весело. Різні полівітамінні капсули можна придбати в аптеках. Шипучі таблетки також приємні при приготуванні чаю, особливо магнію та сліпої кишки. Будьте обережні, особливо в горах, шум можна «струсити» належним чином, оскільки при нижчому тиску термос може буквально вибухнути. 🙂 Я завжди приймаю ібалгін від болю, аспірин, панадол і щось від діареї (іммодіум) із таблеток. Я ніколи не брав меду, класичного цукру чи енергетичних напоїв, ані їзда на велосипеді та бігові гелі для мене не спрацьовували - на смак вони огидні:). Хороший виноградний цукор або сушений родзинки.

Скільки води ви носите з собою найбільше?

Максимум дві півторалітрові пляшки плюс додатковий літр чаю в термосі. Зазвичай, однак, набагато менше, оскільки в горах я завжди вважаю за краще кип’ятити воду зі снігу, ніби мені довелося вибігти під важкий рюкзак.

Яка у вас плита і скільки разів на день ви готуєте?

Я використовую потужну газову плиту-реактор Primus із вбудованим сараєм - це краще захищає вогонь від вітру і вода швидше закипає. Немає нічого гіршого, ніж доводиться довго чекати води, застиглої в негоду. Я безкомпромісний у цьому. Ідеально готувати один раз на день, як правило, в кінці дня перед сном.

Детальніше про подорожі Міші можна дізнатись у його блозі.

Міро Пеньо

Альпініст та гірськолижний альпініст з Ліптовського Мікулаша. З раннього дитинства він часто буває в горах, які з часом стали важливою частиною його життя. З 2008 по 2014 рік він був членом представницької команди Словацької альпіністської асоціації JAMES. Він працював альпіністом та екстремальним лижником у Татрах, Альпах, Скандинавії, Кавказі, Ірані та Гімалаях. За свої спортивні досягнення він отримав кілька нагород. В даний час він повністю відданий своїм гірським пристрастям, а також працює професійним гірським гідом UIAGM.

Яку найкращу їжу в дорозі він скуштував?

Найкращою кухнею, яку я мав нагоду скуштувати на сьогоднішній день, була, мабуть, грузинська - їх класичні хінгалі (пиріжки з м’ясним фаршем) та хачапурі (щось на зразок локші, фаршированої бриндзою).

Ви купуєте їжу заздалегідь, і у вас завжди є щось на кшталт надзвичайної ситуації, або ви вирішуєте їжу лише тоді, коли зголодніли?

Я всеїдна тварина, у гірськолижних Альпах та альпіністських подорожах працюю переважно на вуглеводи (вдень), увечері білки та жири. У поїздках я ношу власний шоколад, мюслі та білкові батончики, до яких я звик і які мені подобаються, тож вони у мене «під рукою». Решту (сир, шинку, м’ясо тощо) купуємо на місці.

Ви берете свій будинок із собою, щоб спалити хробака? Якщо так, то що і скільки? 🙂

Я не приймаю, навіть не дуже практикую спалювання кишечника

Чи купуєте ви воду в пляшках (якщо так, то в яких країнах) чи коли п'єте воду з-під крана з джерела? У вас є фільтр-пляшка або таблетки для очищення води?

Залежно від країни, наприклад, у Європі у мене немає проблем пити з водогонів чи гірських струмків/джерел, в Азії, якщо це можливо, я купую воду в пластикових пляшках, або ми кип’ятимо воду. У мене немає інструментів чи таблеток для очищення води.

Яку їжу ви берете для одноденних поїздок? Ви купуєте все в країні, де ви перебуваєте в поході, або берете щось із дому?

4-6 палок на день (мюслі, претеїни, снікерси, гірці, скибочки сої тощо) я беру в основному з дому, я розраховую це на кількість днів, тобто, наприклад, на 8 лижних днів близько 40 палиць I ' м звик і який мені подобається (деякі з них також можна придбати на дачі - снікерс тощо), але, наприклад, скибочки сої, імбиру чи гірців недоступні, я їх ношу вдома)

Який найдовший похід ти був? Яку їжу ви там брали?

Для багатоденних походів: наповнена водою вівсянка вранці, альтернатива ранковій: локшина віфон з хлібом та сиром/шинкою (щось щільне), шоколадні плитки протягом дня (4-6 залежно від тривалості походу), тривалі походи також щільніший білок (наприклад, одна парильня), суп з мішком для обіду або віфон, а також миттєвий поливальний посуд Travellunch, деякі солодощі

Ви також приймаєте деякі вітаміни, таблетки, енергетичні напої, цукор або мед?

Переважно лише мега-вітаміни С (1000 мг) у таблетках або шипучих таблетках

Скільки води ви носите з собою найбільше?

Макс. 2 літри, потім, якщо потрібно, в снігу нагріваю на плиті, влітку беру з гірських струмків

Яка у вас плита і скільки разів на день ви готуєте?

У мене працював MSR Reactor, я готую переважно двічі на день - вранці перед туром та ввечері після туру

Детальніше про подорожі Міра ви можете дізнатися на його веб-сайті.

Ви хочете отримувати інформацію про майбутні події електронною поштою?

Приєднуйтесь до тисяч шукачів пригод, які регулярно отримують свіжу інформацію прямо у своїй поштовій скриньці. Будьте серед перших, хто дізнається про майбутні події, цікаві статті та поради та поради щодо подорожі.

Поради мандрівникам та шукачам пригод по Іспанії

Appky на ходу

10 000 євро по всьому світу

З Братислави до Болгарії за 20 євро !

Печера Мілареп в горах Аннапурна

Індія ... або як не спати з мишами

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Корзина для покупок

Прочитайте подорожі засновника фестивалю

Якби не перша подорож, не було б і фестивалю. Детальніше про історію фестивалю тут.

Основні партнери

Вони підтримали захід

Інтернет-магазин

Експедиційний фонд і 2%

Через Експедиційний фонд ми підтримуємо словацькі експедиції, які приносять нові знання з авантюрних експедицій. З 2015 року ми підтримали 14 експедицій на суму понад 2500 €.

Практичні поради

Останні статті

Надлегке обладнання

Ми надихаємо людей подорожувати по всіх куточках світу та пізнавати невідоме. Ми організовуємо туристичні фестивалі і до кінця Експедиційний фонд ми підтримуємо туристичні експедиції.

На презентаціях ви дізнаєтесь інформацію про те, як куди дістатися, що вас там чекає, а також можете задати питання в дискусії, які вас цікавлять.

Ми все ще задоволені тортом та фотографіями у наших футболках, за які ви можете виграти квитки на безкоштовні заходи.

Ви подорожуєте самі або з друзями?

  • Отримайте € 41 бонус за перше перебування через AirBnb
  • Напевно, у кожного буде туристична страховка. Ви чули про страховку для справжніх мандрівників від мандрівників для мандрівників?
  • Ви хочете далеко поїхати? Перегляньте квитки від нашого партнера - pelikan.sk
  • Шукаєте партнера для поїздки? Дивіться наш новий розділ про подорожі.
  • Добре подорожувати легким. Погляньте на останні тренди надлегкого обладнання, завдяки якому ваш рюкзак, намет, спальний мішок, килимок та все інше можуть важити менше 4 кілограмів. Поки що моє складніше, але я бачу майбутнє з полегшенням.

Ви подорожуєте з турфірмою?

Приходьте у світ з головними партнерами фестивалю: CK Svetobežník a CK Svet є дві туристичні фірми двох друзів - Мірки Гампа та Евки Росікової.
"Подорожі пов’язують людей. Для нас подорожі були розвагою та роботою. Завдяки роботі ми, колишні колеги, стали друзями та партнерами. Ми знаходимося на ринку вже десятий рік, ми спеціалізуємось на невеликих групах, які відправляємо у світ під керівництвом найкращих путівників. Приходьте і переконайтесь самі - ви можете познайомитися з ними на вибраних лекціях ".

Ви плануєте щось авантюрне?

Зареєструйтесь у Експедиційному фонді, з якого ми підтримуємо словацькі експедиції, які приносять нові знання з авантюрних експедицій. З 2015 року ми підтримали 14 експедицій на суму понад 2500 €.

Вам подобаються туристичні книги, статті та відео?

  • У нашому блозі ви знайдете статті про підтримувані експедиції, інтерв’ю, відео, а також ми маємо кілька презентацій з фестивалю в Інтернеті
  • Якщо ви пережили щось цікаве, крім презентації, ви також можете надіслати нам свою статтю чи відео. Ми будемо раді його опублікувати.
  • У нашому електронному магазині ви знайдете 4 подорожі засновника фестивалю, який 15 місяців бродив по Південній Америці, одночасно по Азії, а пізніше також по Індонезії та Папуа-Новій Гвінеї.
  • Є також популярна книга "Подорож без мільйонів" Янки у Словаччині, яка також написала Путівник про Ісландію та Кубу. Книга «Біблія подорожей» вже допомогла понад 20 000 жителям Чеської Республіки.
  • Поки що найкраща книга, яку я коли-небудь читав, - Шантарам. Торік мене найбільше зацікавила книга Sapiens.