Два сучасні табори з’явились на сучасних дієтах. Хтось стверджує, що якщо ви хочете схуднути та налаштувати свій метаболізм, це допоможе голодувати та пропускати їжу. Навпаки, говорить про те, що допомагає частіше вживання їжі. Чому?

спосіб

Щільність енергії їжі

Все більше і більше дієтологів вважають, що підрахунок калорій - це абсолютно нісенітниця і просто підкреслює нас без потреби. Нове наукове дослідження дало дивовижні результати: менше їсти не допоможе вам схуднути.

Навпаки, якщо ви хочете схуднути, вам слід їсти більше їжі, але це повинні бути продукти з низькою енергетичною щільністю.

Сюди входять макарони, рис, фрукти та овочі. Слід обмежити продукти з високою енергетичною щільністю сирами, печивом, солодощами, м’ясними продуктами, майонезом тощо.

Погано відчувати голод

Якщо ви хочете схуднути, вам зовсім не доведеться голодувати, просто вибирайте ці продукти і вживайте їх три-п’ять разів на день. Вчені кажуть, що відчуття ситості є запорукою схуднення, а не, як думають багато людей, - почуття голоду.

Почуття голоду викликає бажання нездорової їжі і змушує переїдати. Навпаки, правильний спосіб харчування, розподілений протягом дня з високим вмістом клітковини та низьким вмістом шкідливих жирів, є правильним способом.

Вони схудли, не страждаючи

Під час 14-тижневого дослідження жінки з ожирінням, які вживали дієту, розроблену вченими, втратили від 5,8 до 6,2 кілограма ваги. Крім того, вони відчували себе значно мотивованішими у здоровому харчуванні, ніж у інших типах дієт.

"Багато людей відмовляються від дієт, оскільки відчувають голод між прийомами їжі. Наші дослідження підтверджують, що споживання продуктів з низькою щільністю енергії може подолати цю проблему.

Їжа з низькою щільністю енергії містить менше калорій, ніж їжа з високою енергією, тому ви можете їсти більше їжі і отримувати менше калорій. До того ж ви відчуваєте себе набагато ситішими », - пояснює доктор. Нікола Бакленд.

Ось як це працює

Візьмемо приклад: щоб набрати 100 калорій, вам потрібно з’їсти 250 грамів моркви. Однак у сто калорій також міститься 20 г шоколаду. Логічно, що з 250 грамів моркви ви будете почувати себе ситішими, ніж із 20 грамів шоколаду.

Їжа з високою енергетичною щільністю відповідає наступній кількості їжі з низькою щільністю енергії:
ложка майонезу = три цілих огірка
30 г чеддера = один банан
2 печива = дві головки салату
шматок стейка менше пальми = одне велике яблуко
4 чайні ложки цукру = три порції м’яса індички