Багато запитів, які я отримую, надходять від людей, які хочуть змінити свої харчові звички. Причини цього різноманітні, або для поліпшення свого здоров’я, схуднення, запобігання можливим розладам у майбутньому, навчитися мати більший контроль над тим, що вони їдять ..., але всі вони мають щось спільне, бажання бути здоровішими взаємозв'язок з їжею.
Більшість із нас усвідомлює, наскільки тісно пов’язані емоції з тим, що ми їмо та як ми їмо. Багато разів їдять без фізіологічного голоду, маючи на меті (часто несвідомо) заповнити емоційну порожнечу. Під час їжі, навіть іноді нав’язливо, людина продовжуватиме відчувати ту смуток, самотність, страх, нудьгу чи емоції, що керують нею, оскільки їжа буде мати слабке самопочуття в момент прийому всередину або, щонайбільше, кілька хвилин після цього. Але після цього невеликого полегшення людина виявить себе ще гіршим, ніж спочатку, супроводжуючись великим почуттям невдачі, розчаруванням і, часто, провиною, оскільки їх порожнеча реагувала на емоцію, і їжа не зможе її заповнити.
Цю модель поведінки "емоційне запоїння-переїдання-почуття провини-емоційна порожнеча" часто описують люди, які приходять до мене. Коли це трапляється, я часто запитую цих людей, що вони відчувають, думають і роблять у цих ситуаціях. Також тут я знаходжу багато кіл, які повторюються, бо більшість із цих людей переживають ці моменти з великим занепокоєнням і з самодокорами. Я спостерігаю за жорстокістю, з якою вони ставляться один до одного, за мовою, якою вони користуються, і усвідомлюю, що їхні стосунки з їжею не є здоровими, тому що коли людина їсть із любові, цим почуттям не місце. Вони харчуються зі страху, підраховуючи калорії, думаючи про те, як відчуватиметься те, що вони їдять, приймаючи дихотомічну перспективу хорошої та поганої їжі.
Як під час консультацій, так і в своїх розмовах, я багато наполягаю на тому, що дуже обмежувальні дієти марні, і на важливості пізнання себе та визначення того, що потрібно вашому організму в будь-який час. Не існує стандартного способу харчування, який би найкраще підходив кожному, але кожна людина повинна буде виявити, які їжі є найбільш підходящими, кількість та способи приготування, щоб отримати всю необхідну енергію та відчути себе в центрі та збалансованою. З цієї причини я завжди запрошую вас поекспериментувати, спробувати дозволити собі захопитися без страху, вібруючи в енергії любові. Це може бути дуже гарний процес самопізнання, коли людина все більше і більше відкриває і любить себе, оскільки відносини, які ми встановлюємо з їжею, є відображенням того, як хтось функціонує в інших сферах свого власного життя.
Коли ми позбавляємо себе багатьох продуктів і розглядаємо багато з них як «заборонені продукти», ми потрапляємо в ситуацію, яку неможливо зберегти з часом. Буде хтось, хто зможе це підтримувати протягом тижня, знайдеться хтось, хто зможе це робити протягом місяця, але ЗАВЖДИ та НЕИЗБЕЖНО надмірний контроль призведе нас до відсутності контролю. Тому одним з головних ключів є зробити спосіб харчування здоровим звичкою до життя, а не примхою. Ми повинні добре харчуватися, тому що ми усвідомлюємо важливість того, як ми харчуємось, усвідомлюючи, що якість нашої енергії буде залежати від якості їжі, яку ми їмо, і що наше тіло, яке так вдячне, ви почуватимемось набагато краще, якщо ми будемо це робити. Я знаю багатьох людей, які проводять своє життя на дієті, які пробували абсолютно кожного з них, і що їх вага постійно зростає і знижується, що є фатальним для здоров’я.
Навіть з цим, якщо ми ніколи не дозволимо собі жодних «примх», жодної свободи, настане час, коли ми вийдемо з-під контролю. Тому сьогодні я даю вам кілька важливих ключів, щоб прогодуватися від любові, а не від страху.