Занепокоєння здоровим харчуванням не є тенденцією, не пов’язаною з епохою епохи 19, але вона набагато посилилася після її появи. Хоча до пандемії «здорова» тенденція мала все більшу вагу, ця ситуація була шоковою.
Насправді, як показав звіт AECOC "Споживання та закупівля всередині та поза домом після covid-19", споживачі хочуть знайти на ринку товари, які допоможуть їм доглядати за собою, і 53,4% населення вже визнали що вони будуть харчуватися здоровіше, ніж раніше.
«Із галузі ми маємо бути в змозі запропонувати споживачам те, що вони від нас вимагають. Ми повинні постійно працювати на службі споживача з продуктами, які пристосовуються до їхніх потреб та обставин, пропонують ідеальні продукти харчування, щоб включити їх у збалансований раціон ”, наголошує Рамос.
У цьому контексті варто підкреслити, як споживання риби в Іспанії нижче рекомендованого експертами з питань харчування. «Його слід вживати 3 - 4 рази на тиждень; однак у нашій країні його вживають лише двічі ", підкреслює Наталія Рамос, яка також стверджує, що" у цій тенденції до здорового харчування збільшене споживання риби та молюсків може відігравати основну роль завдяки всім поживним речовинам, які вони дають нас ".
Нарешті, важливо виділити фактор доступний час для приготування їжі, що зараз краще, ніж під час ув'язнення, коли 70% споживачів приділяли цьому більше часу порівняно з 60% сьогодні, як це відображено у звіті AECOC.
- Включіть квашену капусту у свій веганський раціон для покращення імунної системи - Сейлор Шпинат
- Імунна система та бактеріальна флора, союзники в боротьбі з ожирінням; Новини Європи
- Кішка, їжа для котів, рецепт дієти для пісуарів Cd Догляд за сухими котами
- Харчування та імунна система для кращої боротьби з новим коронавірусом
- Інновації щодо вдосконалення системи харчування та дієти в лікарнях