13 жовтня 2018 | SZL | Час читання прибл. 6 хв

їздіть

Мої друзі вже деякий час крутяться на темі зонда, що сигналізує про певний магазинний круасан. Я думав, що піду за міською легендою і випробую її за допомогою цифрового алкогольного зонда. Більше того, якщо ми вже тестуємо, ми робимо це правильно: я додав цілий рядок меню! Ми їли і тестували. Написала Лілла Шекс.

Раніше у Facebook було поширено повідомлення, в якому організатор та учасник спортивного змагання зі стрільби з лука звернув увагу на той факт, що під час зондування перед змаганнями один із учасників спожив круасан, для якого зонд вказав рівень алкоголю 0,02 відсотка . Ой! Відтоді користувачі Інтернету замислювались, що робити, якщо вони вживали круасан із начинкою або щось подібне до алкогольної їжі вранці і просто зондували їх.

Нульова толерантність

В Угорщині в транспорті діє принцип нульової толерантності, тому всі водії, у яких є будь-яка кількість алкоголю, можуть нести відповідальність. Рівень покарання за водіння в нетверезому стані регулюється урядовим розпорядженням таким чином:

Якщо в організмі водія міститься алкоголь від вживання алкогольних напоїв, який не перевищує 0,30 грам/літр спирту в крові або 0,15 міліграма/літр повітряного спирту, порушення може коштувати до тридцяти тисяч форинтів. У разі рівня алкоголю в крові від 0,3 до 0,5 на тисячу може бути накладено штраф до ста тисяч форинтів.

Рівень алкоголю в крові вище 0,5 на тисячу буквально вважається водінням у нетверезому стані або злочином - це може включати керування автомобілем.

Я сприймав інтернет-форуми на шиї, сприймав кожну шалену ідею серйозно і перевіряв. Від негрів до солінь. Так, до заквашеного огірка, бо це теж раніше було на лаві підсудних. Для тесту ми запозичили цифровий алкогольний зонд, який може придбати кожен бажаючий за ціною магазину від 3000 до 3500 форинтів. І моїми чарівними помічниками знову стали мої колеги.

В офісі колеги могли вибирати наступне меню по меню по вівторках та середах: магазин та присадибний кавказький кефір, сирне фондю, млинці з фламбованим крамом, магазин тирамісу, вишні з коньяком, шотландські віскі невідомого походження, коньяк, ромові цукерки, негр, Круасан "Холи 7 днів" із кремом шампанського "Круасан 7 днів" та соління. Смачного!

Я обрав вибір продуктів, які можуть містити сліди алкоголю, та тих, які можуть обдурити зонд. Кажуть, що зонд може також вказувати на ферментовану або ферментовану цукристу молочну їжу.

1. Круасан 7 днів, шоколад

Слово етиловий спирт є одним із інгредієнтів на упаковці кондитерських виробів. Після споживання зонд показав 0,1 проміле. Тож сидіння за кермом може не запропонувати вам подати це. Це все одно було по-чортовски смачно, я не скуштував алкоголю, споживаючи його, і не напився від нього.

2. Круасан 7 днів

Я відразу ж накинув на шоколад крем із шампанським. Тут також на упаковці є слова "етиловий спирт". Після зондування пристрій показав 0,5 тисячі частин на тисячу. Через півгодини ми повторили дмухання, потім 0,1 на тисячу. Він має м’яку, приємну кремоподібну начинку з ванільним кремом і трохи іскристим ароматом. Таке слово, як сотня, я б навіть не споживав цього за кермом.

3. Негр

«Його авантюрний рецепт досі залишається таємницею, яку зберігають під сімома навісними замками. І ми знаємо цей секрет лише як справжнього сажотруса наших горлів ”, - йдеться на упаковці. У будь-якому випадку похідне етилового спирту на упаковці не вказано. Також популярна міська легенда, що зонд з алкоголем може повідомити негра, тому його не можна було пропустити під час випробування. Наш редактор зображень Анна пройшла тест, навіть після всмоктування першого та другого негрів цифровий зонд показував 0,1 на тисячу.

4. Зали цукеркові

Хоча етиловий спирт не входить до складу інгредієнтів твердих цукерок зі смаком ментолу та евкаліпту, давайте подивимось, що він включений у тест. Вже після споживання одного ока прилад вказав 0,1 тисячних. На жаль.

5. Вишня королева коньяк вишня

Що стосується алкогольно-кислих вишневих цукерок, майже не було сумнівів, що алкогольний зонд буде сигналом. До складу інгредієнтів також входить етиловий спирт, у коробці спеціально зазначено: вміст алкоголю становить до 5 відсотків (В/м). Габі був справжнім героєм, він погодився з’їсти стільки коньячних вишень, скільки міг. Це зайняло чотири дні. Відразу після першого споживання зонд вказав 0,5 проміле. Через десять хвилин 0,4 тисячних. Отже, якщо коньячна вишнева цукерка, яку дарували кілька разів, виходить із серванту під час сімейного відвідування вихідних, варто почекати щонайменше за півгодини до вильоту.

6. Кислий огірок

Наш дослідник замість раковини вирізав дві з половиною основи великих солінь, які я щойно приніс з ринку. І результат був більше, ніж очікувалося: споживання показало 0,1 тисячних відразу після споживання. Вражає!

Тому волійте не маринувати огірки під час руху.

7. Мариновані огірки з картоплею паприки ...

Наступного дня ми повторили експеримент, бо я не хотів вірити своїм очам. Цього разу залишки закваски (2,5 штуки) пресували тарілкою картоплі фрі з паприкою. Провівши обід, зонд (барабанна паличка) показав 0,1 на тисячу!

8. Фламовані млинці

Наш продюсер відео, Флора Тот, зобов’язався приготувати нам млинець із фламбідом, особливістю якого було те, що він подавав його з фруктами, розпареними у вині, потім збризкував трохи коньяку і підпалював - тобто фламбував . Суперечливо, чи повністю випаровується алкоголь під час варіння, прожарювання, тому ми досліджували. І засмажені млинці не витримали випробування. Після споживання млинців, ми відміряли 0,6 проміле для млинців з досить сильним алкогольним смаком. Через півгодини ми виміряли лише одну тисячну.

9. Сирне фондю

Сир Gruyer, Comte, Ementali був приготований на пару в білому вині, ароматизований мускатним горіхом, посипаний чайною ложкою коньяку в самому кінці. Як тільки аромати зійшлися, і сир був рідким (завдяки нашій рутині, десь він також булькав), ми почали їсти. Після сеансу зонд показав 0,3 на тисячу того, хто лише ласкав. Тоді як той, хто млинці перед ним, міг виміряти 0,4 на тисячу. О, мон Дьє!

10. Деспар Тірамісу

Після стільки приготування їжі у нас не залишилося сил приготувати ще один десерт, тож вибір впав на тірамісу магазину. Серед інгредієнтів зазначено, що десерт містить 2,4% вина Марсала та навіть інші похідні спирту. Незважаючи на те, що він був надзвичайно смачним, зонд вимірював 0,3 на тисячу після його споживання. Отже, ви пройшли тест на справжність, але не споживайте цього під час руху. Більше після цього.

11. Кавказький кефір натуральний (Milli)

Згідно з міською легендою, якісний ферментований кефір може обдурити зонд і подати сигнал. Це спрацювало у випадку з кислим огірком, давайте подивимось, що ця їжа включена в тест! Відповідно до інгредієнтів у коробці, він не містить алкоголю, і це правда: після споживання звичайного магазинного кефіру зонд показав 0,0 відсотка. Тож по дорозі на роботу ви можете їсти його, сидячи в пробці.

12. Керпеський кефір

Цей кефір був таким свіжим, що я міг серйозно сказати, що він все ще рухається. Я натиснув його трохи хліба. Відразу після його вживання цифровий зонд для алкоголю також показав нуль, тому він пройшов тест!

13. Шоколадні цукерки з шотландським віскі, ромом, лікером невідомого походження

По дорозі на роботу я вже полював на цукерки Діани у багатьох магазинах, тож вирішив зайти в найрозумніший маленький магазинчик, перед яким місцеві обличчя продовжують пити. Знову ж я попросив цукерки Діани, а оскільки цього не було, то сказав, що нічого страшного, я теж міг наздогнати ці шоколадні лікери і плеснув солодощі на зображенні. Прогулявшись вищенаведеним меню протягом двох днів, ми підсмажили цукерки та зондували. Коньячна цукерка важила 0,7 на тисячу і водночас стала переможцем зондування. Тож, якщо ви хочете притиснути цукерку, обов’язково вибирайте це, сидячи за кермом ні в якому разі.

Узагальнення

Ми протестували 13 продуктів, з яких лише дві партії показали лише 0,0 проміле на цифровий зонд (для двох кефірів). У п’яти випадках вказано один на тисячу - їх не рекомендується вживати безпосередньо під час руху. У разі домашнього фондю та крадіжок з кражами результат становить 0,3 на тисячу. 0,4 частини на тисячу було досягнуто половиною коробки якісних коньячних вишень, 0,5 частинами на тисячу двома круасанами 7 днів (шоколад і шампанське), 0,6 - млинцями з фламбіром і 0,7 - кропом, захованим у шоколаді невідомого походження.

Тест призначений лише для інформації - за допомогою комерційного цифрового зонда на алкоголь.