Доля жиру, що потрапляє в організм, запечатана в той момент, коли ви їсте. Він або миттєво перетворюється на енергію, або зберігає їжу навколо живота та стегон - думаючи про важкі часи. Вірте чи ні, але про долю жиру завжди піклується рівень цукру в крові. Скористайтеся порадами та зразком дієти нижче, щоб зберегти рівень інсуліну і обдурити. Крім того, ви не зійдете з розуму від укусу їжі, оскільки вводите їжу в організм кожні 2 години, і ваше тіло може спалювати жир при максимальній температурі.

швидко

Чому ця дієта ефективна?

Організм налаштований переробляти максимум 30 грамів вуглеводів кожні дві години. В результаті надмірна кількість перетворюється на жирні кислоти і обтяжує метаболізм. Ви повинні знати, що рівень цукру в крові в організмі зростає з кожним прийомом вуглеводів - чим більш вишуканий його склад (наприклад, біле борошно), тим швидший і більший темп зростання. В результаті організм починає виробляти інсулін, тому цукор передається з крові до клітин - поки цей гормон не присутній у крові, спалювання жиру припиняється і блокується. Тому метою цієї дієти є підтримка рівня цукру в крові на низькому (низькому) рівні.

Поради щодо підтримки рівня цукру в крові

1. Їжте вуглеводи з білком!

Переконайтеся, що ви не вживаєте більше 30 грамів вуглеводів під час кожного прийому їжі, і завжди вибирайте білок, який врівноважує рівень цукру в крові.

Вуглеводи: 1 скибочка цільнозернового хліба або булочки, 5 скибочок сухарів з непросіяного борошна, 5 дкг коричневого рису, 5 дкг макаронних виробів з непросіяного борошна, 5 дкг несолодких мюслі.

Білок (як супутник): 1 яйце, половина авокадо, кілька зерен мигдалю, 10 дкг пропареної риби, 2 дл молока, 2 дл нежирного йогурту, 10 дкг білого м’яса на грилі

2. Залийте салат оцтом!

Якщо ви споживаєте вуглеводи з оцтом, рівень цукру в крові зростатиме дуже повільно і рівномірно. Якщо скропити салат оцтовою олією, рівень цукру в крові зросте на 30% менше, тому споживані вуглеводи постійно використовуються.

3. Їжте овочі сирими!

Можливо, ви цього не знаєте, але більшість зелені містять як вуглеводи, так і білок, тому вона має низький глікемічний індекс. (Глікемічний індекс показує, наскільки конкретна їжа підвищує рівень цукру в крові.) Ви можете споживати овочі, які мають глікемічний індекс нижче 50, оскільки вони не впливають на функцію спалювання жиру у вашому організмі. Однак важливо, щоб це було лише у тому випадку, якщо ви приймаєте його сирим. Тому їжте сирі овочі, такі як терта морква з яблуками, принаймні раз на день.

4. Також потрібні жири!

Рослинні жири затримують поглинання вуглеводів. Завжди поєднуйте такі жири (наприклад, оливкова олія, гарбузове насіння, волоські горіхи, авокадо) з вуглеводними продуктами, щоб рівень цукру в крові залишався стабільним щонайменше протягом 1 години.

5. З’єднати з горіхами!

Якщо ви ловите кілька мигдалів з їжею, багатою вуглеводами, ви можете зменшити вироблення інсуліну в організмі, тому воно буде зростати лише повільно.

6. Їжте білок разом із фруктами!

Плоди містять дуже мало білка, але більше цукру. Ось чому після їх споживання рівень цукру в крові раптово підвищується, а потім падає назад - отже, знову ви відчуваєте величезний голод і волієте з’їсти весь холодильник. Щоб уникнути всього цього, їжте гарніри поряд з фруктами. Наприклад, з’їжте поруч з яблуком кілька зерен мигдалю або змішайте фрукти у склянці йогурту. Однак обов’язково приймайте максимум 150 грамів за раз.

Зразок дієти на 1 день

Якщо ви будете дотримуватися наведеної нижче зразки дієти і їсти кожні 2 години, рівень цукру в крові залишатиметься стабільним протягом дня - це негайно споживатиме їжу, і ви не будете голодні.

8 годин - 15 дкг ягід, змішаних з 1 склянкою нежирного йогурту

10 годин - Сира морква в необмеженій кількості

12 годин - 2 дл свіжовичавленого овочевого соку, змішаного з 1 чайною ложкою гарбузової олії

14 годин - змішаний зелений салат з 2 чайними ложками оцтово-олійного соусу, залитого на шию, 15 дкг білого м’яса на грилі

16 годин - 1 яблуко з кількома зернами мигдалю

18 годин - 1 склянка нежирного йогурту, змішаного з 1 столовою ложкою вівсяних пластівців

20 годин - Овочі на пару з 1 столовою ложкою оливкової олії - в необмеженій кількості