Ізюм чорний натуральний

Містити:

Ізюм чорний

Вітаміни А, В1, В2, С, Р, кальцій, калій, залізо, фосфор.

Чому це добре?

Ізюм є одним із найдавніших і найпоширеніших сухофруктів, вони мають ті ж властивості, що і свіжий виноград, але в сушеному вигляді їх діючі речовини концентруються.

Є кілька версій, це може бути світло-коричневий, білий, темний і червоний.

Фізіологічно родзинки з червоного винограду є більш цінними, флавоноїди в шкаралупі добре впливають на серце, судинну систему, вміст антиоксидантів у ресвератролі захищає організм від шкідливих для клітин речовин, тому він є ефективною допомогою для запобігання розвиток раку. Вітамін Р і вітамін С, що містяться в ній, ефективно працюють у боротьбі з бактеріями та вірусами, його алергія та протизапальна роль також важливі, він вважається одним з найкращих антидотів проти холестерину.

Вміст цукру в натуральному винограді забезпечує постійну, рівномірну енергію всьому тілу, особливо для роботи м’язів, серця та мозку. Близько 30% фруктози та 28% декстрози за вагою (залежно від сорту).

Швидко засвоюваний енергетичний вміст зменшує втому, харчові волокна та вміст фруктової кислоти сприяють травленню та сприяють виведенню надлишку поживних речовин.

Ідеї ​​використання:

Він зберігає характерний смак червоного винограду навіть після висихання, смак чорного родзинок більше рекомендується любителям більш повних, більш характерних ароматів. У поєднанні з чудовими олійними насінням для перекусів його використовують у тортах, десертах, морозиві, мюслі, йогуртах, навіть для приготування делікатесів.

Він також чудово підсолоджує - природний спосіб замінити рафінований цукор. Замочіть і змішайте. Консистенція маси залежить від кількості доданої води, її інтенсивність/солодкість пом’якшується пропорційно тривалості часу замочування.

Перед тим, як помістити родзинки в пиріг, обкачайте їх у борошні, щоб вони не опустилися на дно тіста.

Ізюм буде набагато смачнішим, якщо замочити його в ромі або вині на добу перед вживанням і додати до солодощів.


+set5:

Якщо ви любите солодке вино, але все ж пропускаєте його через високий вміст цукру, підсолоджуйте сухе вино родзинками! Просто посипте кількість вина, яке вам подобається, залежно від того, наскільки ви хочете, щоб воно було солодким, і дайте йому постояти. Звичайно, червоне вино підходить для червоного вина, біле вино підходить для золотистого родзинок.