Tasteatlas опублікував список 100 найкращих у світі традиційних страв, а результат базується на голосах понад 63 000 зареєстрованих користувачів.

світу

Ми, угорці, можемо пишатися своєю кухнею, принаймні це було виявлено в ході опитування, оскільки кілька наших національних страв були включені до списку. Гуляш, який знаходиться на 39-му місці, був серед традиційних національних страв, а курка паприки - 88-м у списку.

Загалом, угорська кухня займала 20 місце, і ми замовляли, наприклад, аргентинську, російську, австрійську, голландську та навіть китайську кухні. До речі, цей результат базувався на середній оцінці 20 провідних продуктів у кожній країні.

Можливо, нікого не дивує, що найкращою кухнею стала італійська, а найсмачнішою традиційною стравою є піца Маргарита, основними інгредієнтами якої є червоні помідори в кольорах італійського прапора, білий сир моцарела та зелений базилік. Дві інші кухні на подіумі стали грецькою та іспанською.

Крім того, списки найкращих продуктів харчування складені за категоріями, і ми навіть можемо перерахувати найпопулярніші та найкращі рейтинги окремо. Серед десертів у списках також були пельмені з Сомло, каштанове пюре та вершки, але найкращого місця високо досягла Zserbó, яка посіла 5 місце. А голубці можна зарахувати безпосередньо до страв, приготованих з найкращим м’ясом.

До речі, усі 100 відомих страв ресторану, а також перелік усіх легендарних традиційних ресторанів, які збереглися більше століття, також можна знайти на їх веб-сайті.