Петро Новотний має три великі кохання - сім’ю, їжу та
24 березня 2003 року о 00:00
Він абсолютно впевнено рухається на телевізійній кухні. Однак він часто зізнавався, що він не кухар. ПЕТР НОВОТНÝ. Конферансьє, модератор, шеф-кухар популярних телевізійних закусок та автор успішних кулінарних книг з такою ж назвою, як це шоу, вони справді не приховують того, що він насправді не вміє готувати.
Абрикоси в кутку
Що стосується їжі, то Петро Новотний не має упереджень. Це буквально все. Нещодавно він їздив до Китаю, Камбоджі та В'єтнаму і чесно заявляє, що був там лише для того, щоб поїсти. Познайомтеся з їжею.
"Я їв у Китаї великих жаб, різних черв'яків і навіть їх знаменитих шершнів. Смажена в олії. Вони були дуже смачні! »
Ви можете нескінченно говорити про це з їжею. Їжа - це його велика любов. Але не більший за свою сім’ю.
"Мені найбільше подобається моя сім'я у світі. А моя сім’я досить велика. Та сама жінка, перша, з якою я одружився, і четверо наших дітей. У нас є три, одна, вже наша, ми прийняли. Хлопчик із дитячого будинку. Лука ".
А я кажу - ні! У жодному разі! Це правда, що ми допомогли цій маленькій людині в житті, але правда в тому, що він також допоміг нам. Величезний! Наша сім’я надзвичайно молода. Весь наш обгортаний сімейний ритм, увесь будинок отримали абсолютно нову динаміку. І минуло три роки, як ця людина прийшла до нас. З того часу ми різні. Відтоді все було інакше. Краще. Хоча я повинен сказати, що це було непогано навіть раніше ", - каже Петр Новотний і відразу ж додає, що вони не є класичною стандартною родиною.
"У певному сенсі ми ненормальні. Це ми. Теща, яка приїжджає до нас майже двадцять п’ять років, досі не може зрозуміти, як ми взагалі можемо жити. У нас така спеціальна система. Ми дуже веселі, всі ми схожі на напівшпильки. Мені вдома порівняно мало. Зараз насправді лише відносно, бо я вже не так часто виступаю. Родина і особливо моя дружина здивовані тим, що я деякий час сиджу вдома. Я часто не знаю, де я перебуваю, і можу сісти, щоб не зайняти місце в когось по телевізору. Ні, ми не є стандартною сім'єю. Але з іншого боку, ми - сім’я неконфліктна. Ми не сперечаємось, не кричимо одне на одного. Ми з дружиною ніколи не мали того, що називають спокійним господарством. Я взагалі цього не уявляю ".
Тихе господарство. У зв'язку з Петром Новотним це справді звучить неймовірно. Напевно ніхто не повірить, що Петро Новотний - це приватний "малодумний" чоловік. Не розмовляти з ним означає відпочивати. "Оскільки я годую рот по десять-дванадцять годин на день, ідея повернутися додому і молоти ще дві години є наївною. І безкоштовно! Вдома я тихий, і мені треба подобатися словами ".
Окрім сім'ї та їжі, є ще одна любов, яка не дає Петру Новотному спати. Подорожі. Він один з тих мандрівників, які планують свої поїздки за кілька років наперед. Він послідовний у цьому.
Ралі Париж-Дакар точно не буде просто звичайною прогулянкою. Перш за все треба бути хорошим водієм, а також мати стосунки з адреналіновими видами спорту. Як спортсмена з адреналіном, Петра Новотного добре знають, принаймні вдома, як він каже. "Я стрибнув прямо на голову! З п’ятдесяти метрів, без жодної зупинки прямо до рота. У мене шрам аж до другого кінця голови. П’ятдесят п’ять швів », - сміється він. Бо сьогодні він справді сміється з пам’яті про цей досвід.
Пітер Новотний може переборювати адреналін у крові різними дієтами. Точніше, це їм вдалося, адже сьогодні він вже не користується цією нетрадиційною "розвагою".
Він вже пробував дієти
"Я спробував усі існуючі дієти, крім двох американських, поранивши щелепу і надівши солітера. Ці дієти дійсно законні в Америці, звичайно, їх можна приймати лише під наглядом лікаря. Я працював, щоб з’ясувати, чому дієти не працюють. Не існує жодної дієтичної та одночасно корисної їжі. Одного разу мені вдалося скинути двадцять сім кілограмів, але поступово це зайняло два з половиною роки. Я також був на лікуванні схуднення, і скажу вам, що за два дні я опустився до рівня тварини. Я там майже зійшов з розуму. Сьогодні я більше не дотримуюсь жодних дієт і кажу одне - немає необхідності дотримуватися дієти. Все, що вам потрібно зробити, це їсти економно, не перестарайтеся ".
Хоча Петро Новотний пройшов справді велику частину світу, пізнав невідомі країни, місця, людей та смаки, він зізнається, що все одно хотів би побачити та пізнати.
"Моя подорож невідома, наприклад, Мексика. Я ходив туди дуже довго. І Ізраїль! Вісім з них абсолютно нещасні. Я був би там давно, якби не політична ситуація, що склалася. Я також хотів би дістатися до Північного полюса. І я туди доберусь, я це влаштую. Це для мене загадки. Тим не менше. Інакше, чесно кажучи, я не вірю в інші таємниці, в ті, що знаходяться між небом і землею. Я не вірю в ворожіння, в щасливі цифри, в долю, навіть у гороскопи та знаки, в яких людина народилася, ні. Я просто відчуваю, що перед усіма цими ірраціональними явищами, які є поза нами, людина тікає, щоб позбутися певної відповідальності за власне життя. Планети занадто далеко, щоб впливати на нас. Ми повинні це зробити самі. "