Спеціальні, солодкі овочеві котлети з низьким вмістом калорій та здоровими інгредієнтами.

яблучно-солодкі

Інгредієнти:

- 600г солодкої картоплі очищений і натертий на тертці
- 1 склянка тертих яблук
- 2 чайні ложки свіжого лимонного соку (або лайма)
- 1-2 чайні ложки свіжого тертого імбиру
- 2 чайні ложки меленої кориці
- ½ чайна ложка свіжого тертого мускатного горіха
- 1 чайна ложка розпушувача
- сіль за смаком
- 3 столові ложки вівсяних висівок
- 3 столові ложки борошна
- 2 яйця (розбиті)
- приблизно ¼ чашка олії ріпаку або виноградних кісточок

1, Покладіть трохи олії у велику каструлю і починайте нагрівати на середньому вогні.

2, Помістіть тертий солодкий картопля у велику миску, а потім додайте терті яблука, лимонний сік, імбир, спеції, розпушувач, сіль, вівсяні висівки та борошно. Посоліть за смаком, потім вбийте два яйця і добре перемішайте, а потім обробіть тісто.

3, покладіть у невелику форму приблизно на 2 столові ложки суміші. Приготовлена ​​маса становить приблизно Для приготування котлет достатньо 40 овочів. Ми починаємо смажити невеликі овочеві котлети на невеликій кількості олії, приблизно. Після випікання протягом 3 хвилин переверніть.

Коли зовнішня сторона стане золотисто-коричневою, вийміть її з форми, покладіть на папір для випічки і прибл. Випікайте в духовці 10 хвилин, щоб внутрішня сторона добре просмажилася.

4, Подавайте в теплому вигляді з грецьким йогуртом зверху.

Одна порція (6-8 штук) містить:

- 242 ккал
- 11 г жиру, 1 г насиченого жиру, 3 г поліненасичених жирів, 7 г мононенасичених жирів, 62 мг холестерину
- 32 г вуглеводів
- 5 г клітковини
- 153 мг натрію
- 5 г білка