Зараз я думаю не про згаданий холестерин, а про тригліцериди. Тридцять років тому це все ще вважалося майже невинним явищем, оскільки часто можна було побачити, що після їжі сироватка помутніла від жиру, що потрапив у сироватку, що вважалося природним процесом. Навіть якщо сироватка була такою на голодний шлунок, їй не надавали особливого значення, лише у дуже крайніх випадках.

Тригліцериди - це дуже проста молекула. Складається із спиртів, що містять три атоми вуглецю (гліцерин) та прикріплених до них ланцюгів жирних кислот різної довжини. Нормальний рівень крові натще становить 1,7 ммоль/л.

Понад дев'яносто відсотків тригліцеридів у крові надходить з їжею, яку ми їмо, причому невелика кількість синтезується печінкою.

Згідно з дослідженням Framingham, про яке вже згадувалося так багато, високий рівень тригліцеридів натще не є нешкідливим явищем, особливо не у жінок. Якщо воно досягає 5 ммоль/л, існує ризик серцево-судинного нападу у два з половиною рази у жінок. У чоловіків ризик становить приблизно Зростає на 50%.

коли

Основними причинами високого рівня тригліцеридів є ожиріння, діабет 2 типу, регулярне вживання алкоголю та сидячий спосіб життя. Він схильний до гіпотиреозу, деяких захворювань нирок, а також декількох препаратів (кортикостероїди, контрацептиви, бета-блокуючі препарати).

Якщо рівень тригліцеридів перевищує 10 ммоль/л, ризик гострого панкреатиту значно збільшується. Такий пацієнт може стати дуже серйозним, часто небезпечним для життя, протягом декількох годин після ситної вечері.!

Що ми можемо з цим зробити?

Багато. Регулярні фізичні вправи є найбільш важливими, оскільки лише вони знижують рівень тригліцеридів. Втрата ваги також дуже важлива, що, до речі, не є приємним побічним ефектом вправ.

Цукри також слід повністю виключити з нашого раціону, а також випічку та печиво з білого борошна.

Цікаво, що споживання цукру значно підвищує рівень тригліцеридів у крові, краще, ніж жири, які в іншому випадку також шкідливі. Але є певні жирні кислоти, напр. омега-3 жирні кислоти, які можна знизити регулярним споживанням.

Але слід зазначити, що доза становить 2000 мг на добу, і це хороший препарат, у якому рівні ЕРА та ДГК близькі до однакових, і обидві сполуки містять значну їх кількість.

Омега-3 жирні кислоти можна приймати практично з будь-яким іншим препаратом, вони практично не мають протипоказань.

Бувають випадки, коли пацієнту також потрібні ліки, насправді бувають досить рідкісні та важкі форми, коли рівень жиру в крові настільки високий, що не реагує на будь-які ліки чи дієту.

У цьому випадку аферез плазми працює лише: жири вимиваються з крові, подібно до діалізу у хворих на нирки, але, на щастя, таких пацієнтів у країні лише кілька десятків.

Тож за допомогою фізичних вправ, схуднення, відмови від алкоголю, здорового харчування, жирних кислот омега 3 ми можемо ефективно захищатися. Це залежить від нас!