рецепти

Ячмінь (الشعير) - рослина, яку довгий час використовували для виготовлення хліба. Ячмінь містить цінні поживні компоненти, такі як вітаміни, клітковини, білки, антиоксиданти ... Але своїх Переваги Ми поговоримо з вами пізніше, що нам зараз потрібно - це виявити 2 рецепти напоїв з ячменю, приготувати які дуже просто.

Ячмінний напій

Інгредієнти

  • 2 літри води.
  • 100 грам ячменю.
  • Цукор або мед, за смаком.

Підготовка

  1. Ячмінь ретельно очищаємо і видаляємо домішки.
  2. Додайте воду в казан, потягніть вогонь і дайте закипіти.
  3. Додайте ячмінь у окріп і перемішуйте протягом 5 хвилин.
  4. Ячмінь проціджуємо і даємо йому охолонути.
  5. Ми ставимо його в холодильник мінімум на годину.

Напій з ячменю з лимоном

Інгредієнти

  • 1 склянка ячменю.
  • 7,5 склянки води.
  • Сік 3 лимонів.
  • 1/4 склянки коричневого цукру.

Підготовка

  1. Ячмінь добре миємо.
  2. Ми ставимо його з водою у велику каструлю на вогонь і даємо їй закипіти на повільному вогні, ми повинні бути обережними, щоб регулярно видаляти піну, яка накопичується на поверхні води.
  3. Зняти з вогню і додати лимонний сік і цукор.
  4. Добре перемішайте, поки цукор не розчиниться.
  5. Проціджуємо ячмінну суміш.
  6. І наш напій готовий, рекомендуємо пити його холодним з льодом.

Пропозиція: Ми можемо приготувати ячмінь із ароматом яблука. Приготування буде таким же, як і з лимоном, але ми замість лимона кладемо яблучний сік

Ти знав?

Як ми вже згадували раніше, ячмінь має багато користі для нашого організму, таких як: