Інформаційний портал непереносимості глютену.

У вас немає глютенового хліба вдома, але ви вже не встигаєте спектись? Робіть блискавичні пироги! Приправте за смаком зеленими спеціями, подайте свіжі овочі, і ваш повноцінний сніданок готовий!

глютену
Інгредієнти на 2 людини (на 6 шт):

  • 80 г безглютенових вівсяних пластівців
  • 4 середніх (М) яйця
  • 4 скибочки пісної шинки з курячої грудки
  • 1 чайна ложка олії
  • сіль
  • перець
  • сушеної або свіжої петрушки

  • Вимийте яйця, збийте їх одне за одним, потім збийте виделкою. Приправте сіллю, перцем і 1 жменею свіжої або 1-2 столовими ложками сушеної петрушки, нарешті змішайте нарізану кубиками шинку і вівсянку і добре перемішайте.
  • Розігрійте млинову піч, намажте її тонкою щіткою з маслом, потім ложкою додайте тісто в духовку і розрівнюйте до приблизно. дістати диски розміром з долоню. Випікайте з одного боку близько 2 хвилин, а потім випікайте інший бік, якщо його можна добре перевернути лопатою.
  • Подавайте зі свіжими овочами.

Порада: це основний рецепт, ми можемо варіювати його відповідно до нашого смаку за допомогою грибів, сиру, шинки або навіть овочів!

Бажаємо вам приємного апетиту!

Час підготовки: 5 хвилин

Рівень складності: новачок

Вміст поживних речовин на порцію: