ягода годжі Це фрукт з багатьма лікувальними властивостями, але переважна більшість дається, оскільки це потужний антиоксидант. Це також дуже хорошим джерелом рослинного білка оскільки він містить 18 амінокислот, з яких 8 незамінних. Він багатий на такі мікроелементи, як вітамін С, вітамін В2, залізо та цинк.

Тепер, які його основні властивості?

годжі
Слід зазначити, що через їх гіпоглікемічний ефект діабетикам доводиться бути особливо обережними, приймаючи їх. Вони також протипоказані пацієнтам із посередництвом антикоагулянтів. А також, завдяки вмісту пестицидів, слід брати органічні ягоди. Щоденна рекомендація становить 20 гр, якщо це цілі ягоди, або 2 маленькі чайні ложки, якщо вони порошкоподібні. Зазвичай їх приймають для збагачення смузі, салатів, основних страв та десертів.

У Mentha Aquatica ми маємо цілі ягоди від 100% органічного землеробства марки Vegetalia.

Рецепт ягід годжі та йогурту

  • 20 гр ягід
  • 2 натуральних йогурту
  • Порошок кориці
  • Вівсянка

Змішайте йогурти, вівсянку та корицю. Потім покладіть його в склянку і покладіть ягоди зверху, нарешті посипте зверху трохи кориці, щоб прикрасити.