Яйце саме по собі є дивом! Цим слоганом він пропагував популярні інтернет-інтерфейси та телевізійні та радіостанції протягом 2 з половиною тижнів. Міністерство сільського господарства (ФМ) від імені Центр аграрного маркетингу (AMC) з професійним партнером, a Рада з виробництва птиці (BTT) робота з якісною, здоровою цінністю м’яса птиці та яєць, щоб привернути увагу до 10 травня 2018 р який відбудеться у Всесвітній день птиці.
За ініціативою Угорщини Всесвітній день птиці відзначається на міжнародному рівні з 2010 року. Птахівницька кампанія Міністерства сільського господарства, AMC та BTT з нагоди великого дня 25 квітня та 13 травня. про переваги споживання здорового м'яса птиці та про те, що багато хто називає "ідеальною їжею".
Метою акції було: Поінформувати та, таким чином, допомогти свідомому рішенню споживача, проаналізувавши фізіологічні ефекти м’яса птиці. Кампанія звернула увагу на важливі та корисні дані та факти про м’ясо птиці, яке є ключовим елементом здорового харчування, а також допомогла змусити людей думати не лише у формі традиційно готується (наприклад, смажена або смажена курка, качка, гуска, індичка) для страв, які можна зробити з м’яса птиці, оскільки з них можна приготувати смачну їжу багатьма іншими способами. Метою було розвіяти помилкові уявлення та неправдиву інформацію про яйця, а також підвищити обізнаність та уточнити місце та значення інформації про місце походження, житло, термін зберігання, якість та розмір яєць.
Ми споживаємо все більше і більше м’яса птиці в межах наших кордонів, тому основною метою було збільшення популярності свіжого, якісного м’яса птиці серед споживачів навіть навесні та на початку літа. Центр сільськогосподарського маркетингу та його партнери хотіли якнайбільше людей дізнатись про рецепти та різні варіанти приготування, якими можна подати різноманітні смачні та корисні страви з птиці та курячих яєць на стіл. Метою також було споживачі робити усвідомлений вибір щодо продуктів з птиці, знати різні типи птиці, їх вміст поживних речовин та вітамінів та їх сприятливий вплив на здоров'я. Важливо знати, коли їсти, яке м’ясо потрібно або рекомендувати, залежно від віку, стану здоров’я, а також як і як його готувати.
Птахівничий сектор відіграє особливо важливу роль в угорському тваринництві, саме тому в 2010 році за ініціативою Угорщини було започатковано створення Всесвітнього дня птиці. Через два роки дві великі міжнародні галузеві організації стали на бік. Світовий день птиці, ініційований Радою з виробництва птиці, також підтримали Європейська асоціація переробників та продавців птиці (AVEC), Міжнародна рада птахівників (IPC) та Всесвітня наукова організація птахівництва (WPSA). Мета дня - привернути увагу до гравців у галузі птахівництва, які відіграють дедалі важливішу роль у забезпеченні продовольством у світі. Ми вперше відзначили Всесвітній день у 2014 році, офіційна дата - 10 травня.
В рамках кампанії Лазар Ковач, шеф-кухар, раніше готував спеціальну святкову страву з курки в прямому ефірі TV2 Mokka. Гість шоу - Лілла Лентер Вегварі, прес-секретар Agrármarketing Centrum, яка сказала, що однією з найбільших переваг м’яса птиці є те, що його можна готувати різними способами, тож за умови хорошої, особливої приправи воно може бути одним із прикраси різдвяного столу.
Корисна інформація, цікавинки та рецепти на офіційному веб-сайті Ради з виробництва птиці.