Органічні продукти та їжа
Корисна користь полуниці, про яку ви не знали
З весною настає сезон різних фруктів, таких як полуниця, яка характерна для дуже низької калорійності. Згідно з середземноморською схемою харчування, слід приймати щонайменше три порції фруктів на день, приблизно 150-200 грамів на порцію, що еквівалентно чашці полуниці.
Полуниця відома як "королева фруктів" в азіатських країнах, оскільки вона сповнена користю для здоров'я.
Незалежно від того, заморожена чи свіжа, немає сумніву, що полуниця є дуже популярним фруктом. За смакові якості та переваги.
На додаток до його сили як антиоксиданту, відомі його протизапальні та оздоровчі здібності загалом.
Хоча є люди, які не люблять Полуниця, Ми мусимо визнати, що їх мало, оскільки, хоча вони не беруть їх безпосередньо, полуничний аромат присутній у тисячах готових продуктів, смузі, тортах, морозиві, соках ....
Ще одна його перевага полягає в тому, що будь-який час доби ідеально приймати їх, тому їсти їх кілька разів на тиждень, користуючись перевагами весняного сезону, є хорошим вибором, якщо ви не забудете вводити інші сорти фруктів, багатих іншими компоненти.
Переваги прийому полуниці в здоровому харчуванні
Цей соковитий плід у формі серця пропонує набагато більше, ніж його солодкість та смак. Я вважаю це "супер фруктом" з цих причин:
- Допомагає нам спалювати жир
Червоне забарвлення містить антоціани - водорозчинні пігменти, що містяться у вакуолях рослинних клітин, - які стимулюють спалювання накопиченого жиру. Коли групу тварин годували раціоном з високим вмістом жиру разом з антоціанами, вони отримували на 24% менше ваги, ніж група тварин, які харчувалися з високим вмістом жиру, але без антоціанів, згідно з дослідженням, опублікованим Журнал сільського господарства та харчової хімії .
- Стимулює короткочасну пам’ять
Антоціани стимулюють короткочасну пам’ять на 100% за вісім тижнів, на що вказує дослідження, опубліковане в Журнал сільського господарства та харчової хімії .
- Він низькокалорійний і багато клітковини
Одна чашка містить лише 54 калорії. Містить значну кількість клітковини, яка витягує токсини та домішки та затримує такі речовини, як холестерин або жовчні кислоти.
- Знімає запалення
Полуниця знижує рівень С-реактивного білка (СРБ) у крові, що є сигналом про запалення в організмі. В одному дослідженні група жінок, які їли 16 або більше полуниці на тиждень, мала на 14% менше шансів підвищити рівень СРБ. Крім того, феноли також допомагають боротися із запальними процесами в організмі, пригнічуючи вироблення ферменту циклооксигенази, подібно до таких сполук, як аспірин або ібупрофен.
- Зменшити серцево-судинні захворювання
Флавоноїди - які відповідають за колір і смак полуниці - знижують ризик серцевих захворювань. Школа медицини Університету Уоріка у Великобританії виявила, що екстракти полуниці активізують в нашому організмі білок, який називається Nrf2, який збільшує антиоксидантну дію та інші захисні дії.
Цей білок зменшує присутність холестерину та ліпідів у крові, що при надмірному збільшенні відкриває шлях до серцево-судинних проблем.
- Сприяє здоров’ю кісток
Полуниця містить калій, вітамін К і магній, які відіграють важливу роль у здоров’ї кісток.
- Запобігає раку стравоходу
Регулярне вживання полуниці, здається, уповільнює прогресування захворювання. NMBA (нітрозометилбензиламін) є агентом, пов’язаним з раком стравоходу, і міститься в деяких маринованих продуктах, смаженому беконі, а також тютюновому димі. Автори дослідження вважають, що полуниця може пригнічувати активацію цього агента завдяки вмісту в ньому вітамінів, мінералів та фолієвої кислоти.
- Володіє антивіковими властивостями
Елагова кислота в полуниці покращує еластичність шкіри та затримує появу ознак старіння, таких як зморшки та в’ялість, тоді як біотин допомагає підтримувати здоров’я волосся та нігтів.
- Вони чудово підходять для схуднення
Нітратна сполука, що міститься в полуниці, сприяє притоку крові та кисню в нашому тілі, що є хорошою дією для схуднення.
- Зміцнює візуальне здоров’я
Вживання трьох і більше порцій полуниці може знизити ризик дегенерації жовтої плями - стану, що призводить до втрати зору.
Як могло бути менше, полуниця має хороший запас вітамінів, типу В, В6, ніацину, рибофлавіну, пантотенової кислоти, фолієвої кислоти та вітаміну С.
Більше статей від нашого партнера Едіт Гомес!
Залишити коментар Скасувати відповідь
Вибачте, ви повинні увійти, щоб залишити коментар.