Міжнародна група вчених оголосила яйце "суперпродуктом" і означає, що воно є сировиною, що містить величезну кількість вітамінів, мінералів та інших важливих поживних речовин.

яйце день

І кожен повинен потурати цій "здоровій" бомбі щодня. Однак, як і все, занадто корисне шкідливе в надмірних кількостях, тому кожна людина повинна їсти в середньому лише одне яйце на день.

У той же час яйця також можуть відігравати важливу роль у схудненні, незважаючи на те, що раніше вони сприймалися як їжа, непридатна для схуднення. Але яйце відносно низькокалорійне, в той час як воно багате білком та необхідними для здоров'я поживними речовинами для організму. Наприклад, яйце багате на вітамін D, вітамін B12, селен та холін. Яйце містить найбагатшу суміш різних амінокислот, важливих для синтезу власних білків організму і, отже, м’язової маси.

Яйця також є джерелом антиоксидантів і допомагають запобігти сліпоті, пов’язаній з дегенерацією плям жовтої плями на сітківці. Крім того, вони є джерелом вітаміну D. Одне яйце на день покриває 20 відсотків щоденного споживання цього вітаміну, два яйця майже вдвічі. Водночас вітамін D важливий для профілактики раку, серцевих захворювань, розсіяного склерозу, імунних розладів та психічних захворювань.