Рецепт, який любить моя любов, я маю від свекрухи.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Яйця сильно зварити, очистити від шкірки, розрізати навпіл і видалити жовтки.
.змішати жовтки з маслом, гірчицею, кетчупом, хроном та смаком (сіль, перець) або іншими за смаком.
.тим часом давайте варити картоплю.
залити варені яєчні білки жовтковою сумішшю і приклеїти половинки.
загорніть наповнені яйця в три упаковки і обсмажте на олії
приготувати томатний соус: цибулеву основу на олії до склоподібності, посипати борошном, трохи обсмажити і додати томатне пюре (у мене було 500 г у коробці) і смак - цукор, сіль, перець, або якщо переборщити з борошном, то розбавити з водою. Дайте закипіти і припиніть.
Натисніть варену картоплю, збийте з маслом і вершками, подавайте з соусом, яйцями та папаме:) Гарний смак!