легка

Простий рецепт капусти з картоплею та хорізо. Готуємо швидке рагу, яке завжди виходить вдалим, дуже смачним і ідеальним для першої страви.

Капуста з картоплею - це дуже смачне овочеве рагу, яке ми можемо готувати протягом року. Рецепт, який готується з дуже малою кількістю інгредієнтів і із запевненням, що він завжди виходить вдалим, навіть якщо ви новачок на кухні.

Ви можете адаптувати рецепт на свій смак, усуваючи хорізо, якщо хочете зробити його легшим і здоровішим, або навіть відмінивши бульйон і зробивши його засмаженим з трохи часнику і трохи паприки, він дійсно смачний в обох напрямках.

З цієї нагоди ми приготуємо більш повноцінне рагу, додавши хороший якісний чорізо, який надає йому справді вишуканого смаку. Ситна і втішна ложка, яку ви неодмінно включите у свою щоденну книгу рецептів.

Інгредієнти для приготування капусти з картоплею та хорізо:

На 4 особи.

  • 1 середня капуста або капуста.
  • 2 або 3 картоплі.
  • 2 чорізо для приготування.
  • 1 цибулина.
  • 2 часник.
  • 1 ч. Ложка солодкої паприки.
  • Оливкова олія.
  • Сіль.