Їжа містить кілька калорій, що дуже важливо знати, особливо для тих, хто зацікавлений у втраті або наборі ваги, тому сьогодні ми розповімо вам, як виміряти кількість калорій у деяких продуктах.

енгартен

Визначення калорійності

Почнемо спочатку. Важливо, щоб ви знали значення калорії як такої, а потім, якщо я поясню, звідки ви можете дізнатись кількість цього, що є у вашій їжі.

Кількість енергії, необхідної для підняття одного грама води, визначається як калорія. Ця одиниця виміру виражається в кілокалоріях, оскільки необхідно, щоб температура літра води зросла.

Кількість калорій у їжі

Кількість енергії в їжі називається калорійністю, яка вимірюється кількістю енергії, яка виникає при спалюванні в присутності кисню, тобто коли відбувається травлення, і це вимірюється в калоріях.

Існує три групи продуктів, здатних виробляти енергію при спалюванні а це: жири, вуглеводи та ліпіди.

Натомість мінерали, вода та вітаміни, які є однаково необхідні нашому організму, Завдяки регуляторним функціям, які він покладає на неї, вони не виробляють енергію, як уже згадані.

Рекомендована кількість калорій на день

Як ми вже згадували на початку цієї статті, все буде залежати від ваших харчових цілей і самого організму.

Є люди, які для того, щоб виконувати свої основні функції організму, потрібна основна кількість калорій і це відоме як базальний метаболізм. З іншого боку, є й інші, які виконують багато фізичних навантажень, що вимагає більше енергії і, отже, потребуватиме більше калорій щодня.

Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ), має кілька рекомендацій щодо кількості калорій, які ви повинні споживати кожна людина точно:

  • 50-60% має надходити з вуглеводів, як основного джерела енергії
  • 10-15% білка, необхідного для формування та відновлення тканин
  • 30-35% жирів, необхідних для засвоєння деяких вітамінів та функціонування деяких гормонів

Розрахунок калорій

Вже є таблиця, де вказані всі калорії, що містяться в харчових продуктах, так буде лише, що під час приготування їжі додайте кількість, яку має кожен із них, і так ви будете знати, скільки калорій ви їсте.

Давайте побачимо це краще на наступному прикладі:

Якщо сьогодні ви хочете з’їсти салат з помідором, польовим салатом, 1/”цибулею, оливковою олією, сіллю та оцтом, ми збираємося додати кількість калорій кожного з них, щоб знати їх загальну кількість.

Середній помідор має в середньому 17 калорій. Що стосується вуглеводів, це еквівалентно приблизно 3,7 грама, тоді як його грами жиру та білка складають лише 0,3.

Польовий салат (125 гр) - це 20 калорій, що в свою чергу еквівалентно 3 гр вуглеводів, 2 білків і 0 жирів.

Половина цибулі з 40 гр - це близько 13 ккал, що еквівалентно 2,5 г вуглеводів, 0,5 г білка і 0,1 жиру.

У випадку з оливковою олією, столова ложка цього становить 119 калорій з жиру, тоді як чайна ложка оцту - це лише 1 або 2 калорії з вуглеводів.

Усього для цього салату 169 калорій, 10 грамів вуглеводів, 3 грами білка і 13 грамів жиру.

Тим не менше, не рекомендується захоплюватися постійним підрахунком кількості калорій що в твоїй їжі. Найкраще, що ви можете зробити, це зосередитись на тому, щоб вони мали необхідні поживні речовини і щоб ваш раціон був якомога здоровішим.

Як ми бачимо, зовсім не складно знати кількість калорій, яку має їжа, це лише питання знання цінностей і з цим ми можемо робити свою математику.

Якщо вас цікавить певна дієта, найкраще звернутися до професійного лікаря, хто проаналізує вас і порекомендує кількість калорій, необхідну для досягнення мети, яку ви поставили перед собою.

Схожі повідомлення:

Гастрономія - одна з найважливіших сильних сторін, коли сімейні збори - це ...

Починаючи з 2013 року, сектор соціал-демократів, що не зіткнувся в результаті ...

Мова характеризується тим, що є відображенням і результатом культури, тому ...