Через епідемію коронавірусу багато людей почали нестримні покупки, коли справа стосується їжі. Тому важливо знати, як довго може зберігатися певна сировина. М'ясо, риба, молочні продукти та яйця також слід зберігати в холодильнику як у сирому, так і в приготованому вигляді, а деякі овочі та фрукти також можна зберігати в камері. Ми визначили, як довго кожна їжа може зберігатися в холодильнику.

М'ясо, птиця, риба

М'ясо та птиця - 1-2 дні
Бекон, смажений - 4-5 днів
Відкриті холодні нарізки - 3-5 днів
Фарш - 1 день
Смажена риба - 3-4 дні
Сира риба - 1-2 дні

довго

Фрукти та овочі

Варені овочі - 3-5 днів
Сира морква, селера, ріпа - 2-3 тижні в овочевому відділенні холодильника
Сирі огірки, помідори, перець - 1 тиждень в овочевому відділенні холодильника
Яблука - 1-2 місяці в сухому прохолодному місці
Авокадо - 3-5 днів
Банани - до 5 днів
Картопля - 3-5 тижнів у сухому, прохолодному місці
Цибуля - 1-2 тижні в сухому, прохолодному місці

Яйця та молочні продукти

Молоко - можна вживати протягом 3 днів після відкриття
Сир невідкритий - зупиняється на термін до місяця
Розкладений вершковий сир - 4-5 днів
Свіжі яйця в шкаралупі - 4-5 тижнів
Яйця, зварені круто - 1 тиждень
Сир, сметана - 4-5 днів
Йогурт - можна вживати протягом 1-2 днів після закінчення терміну придатності
Вершкове масло - близько 1 місяця

Інша сировина

Соління - 1-2 роки
Кетчуп - 9-10 місяців
Майонез - 2-3 місяці
Консервована квасоля - 2-3 роки
Консервовані супи - 3-5 років
Сухі макарони - 1 рік
Рис - 4-5 років

Якщо наш запас багатий на швидкопсувні інгредієнти, ви можете заморозити їх (якщо їх можна заморозити). Як правило, більшість продуктів можна зберігати в морозильній камері від 9 місяців до 1 року, але, звичайно, це також залежить від самої сировини.