Що таке алергія? Рекомендація щодо годівлі немовлят, що страждають алергією та алергією.
Зараз це всі спостерігають!
Коронавірус: зробіть це добре, якщо знаєте, що інакше витратили гроші на тест
Коронавірусна вакцина: перед вакцинацією слід заповнити довгу анкету
Речовини, що знаходяться в навколишньому середовищі, розпізнаються організмом як іноземці і реагують на них реакцією гіперчутливості, що призводить до розвитку різних симптомів захворювання. У більшості людей імунна система організму переносить ці чужорідні речовини, і жодна хвороба не розвивається. Однак, якщо захисна система цього організму не працює ідеально, алергічні симптоми можуть розвинутися на шкірі, дихальній системі та шлунково-кишковому тракті. Алергію можуть викликати різні речовини: домашній пил, пилок, шерсть тварин, поживні речовини та ліки. У немовлят та дітей раннього віку білки в продуктах харчування (коров’ячому молоці, яйцях, сої, рибі, горіхах тощо) найчастіше викликають алергічну реакцію.
Організм найбільш імунологічно вразливий у дитинстві, коли найчастіше розвивається алергічне захворювання. Раннє припинення грудного вигодовування, раннє включення чужорідних білків у раціон та схильність до сімейної алергії можуть сприяти розвитку алергії у дитини. У грудному віці захисна функція слизової оболонки кишечника ще не дозріла, і недосконало розкладені білки можуть викликати сенсибілізацію (гіперчутливість) при попаданні в організм. Особи, схильні до розвитку алергічного захворювання, називаються атопічними.
Хто такі немовлята з ризиком алергії?
Близько 10–15% новонароджених вважається ризиком алергічних захворювань. Якщо один із них, але особливо якщо у обох батьків або брата та дитини у дитини алергія, існує великий ризик розвитку алергії.
Алергічного захворювання можна уникнути?
Так! Зрештою, лише приблизно 2-3% немовлят, що перебувають у групі ризику, матимуть алергію на коров’яче молоко. Сьогодні існують рекомендації щодо профілактики алергічних захворювань, дотримання яких може зменшити ризик розвитку захворювання.
Які захворювання може викликати алергія?
Не завжди легко розрізнити захворювання алергічного походження та захворювання, спричинені іншими причинами. Алергія може виникати у вигляді блювоти, тривалої діареї та втрати апетиту. Але це також може спричинити кропив'янку та екзему на шкірі. Це може бути пов’язано з набряком повік та запаленням слизових оболонок. Хронічне чхання, кашель можуть бути ознакою респіраторного алергічного захворювання. Ці захворювання можуть стати тривалими і важкими, якщо алергічне походження не визнається, і вони не переходять на правильно складений раціон.
Як попередити розвиток алергічного захворювання?
Слід докласти максимум зусиль для того, щоб немовля, якому загрожує алергія, якомога швидше зіткнулося з факторами, що сприяють розвитку алергії. Таким чином, навіть якщо захист не на 100%, ризик розвитку алергії знижується.
Як годувати дитину з ризиком алергії?
- Немовля, якому загрожує зникнення, слід годувати грудьми якомога довше, найкраща їжа для нього - грудне молоко. З грудним молоком дитина не отримує ніяких чужорідних білків.
- В атопічних сім’ях доцільно, щоб мама під час грудного вигодовування звертала увагу на власне харчування. Щоб зробити його придатним як для матері, що годує груддю, так і для дитини, мати повинна обговорити свій раціон зі своїм лікарем або медсестрою.
- Якщо недостатньо грудного молока або якщо немає можливості грудного вигодовування з самого початку, немовлят слід годувати спеціальною сумішшю, в якій чужорідні білки розщеплюються до такої міри, щоб вони більше не викликали алергічної реакції в організмі. (зменшені алергенні, гіпоантигенні або гіпоалергенні формули)
- Годування не слід починати до 6-місячного віку.
- Їжу з високою алергенною активністю (яйця, молоко, риба) слід додавати лише після 1-річного віку.
- Ретельно пиліть квартиру, уникаючи використання пір’яної подушки.
- Не тримайте домашніх тварин.
- Годуюча мати не повинна палити, стежте, щоб ніхто не палив в оточенні дитини
- Використання спеціальних сумішей для немовлят для профілактики у немовлят із ризиком алергії. Для запобігання розвитку алергії слід застосовувати так звані гідролізовані суміші. Це дитячі суміші, в яких білки розщеплюються на дрібні частинки, які вже не розпізнаються імунною системою дитини, таким чином значно зменшуючи ризик розвитку алергії.
Лікування алергії на білок коров’ячого молока
Якщо ваш лікар діагностував у дитини алергію на коров’яче молоко, дієта не повинна містити коров’ячого молока, навіть у незначних кількостях. Для заміни коров’ячого молока рекомендуються спеціальні гідролізовані суміші. У цих кормах білок, з якого виготовлений корм, гідролізується до такої міри, що він більше не викликає алергічної реакції. Смак гідролізованих сумішей відрізняється від звичайних сумішей. Чим вище ступінь попереднього травлення, тим безпечніша алергія на суміш, але смак менш приємний.
Ці суміші забезпечують правильний, здоровий розвиток дитини після 4-6-місячного віку самостійно, разом з іншими продуктами харчування після 6-місячного віку. У разі алергії слід подбати про те, щоб алергенна поживна речовина не з’являлася в їжі навіть у прихованих формах або в невеликих кількостях, оскільки навіть у випадку високої чутливості навіть незначна кількість цих речовин може спричинити серйозні симптоми.
Цілісна соєва суміш без молока та лактози також може підходити для немовлят з алергією на білок коров’ячого молока та непереносимістю лактози, як рекомендує лікар.
Час від часу загострюються дискусії щодо того, що немовля та малюк можуть їсти, якщо вони здорові, що вони можуть отримати, якщо у них корова алергічна?
Це питання часто випливає із благородних зусиль зробити дієту дітей - як батьків, так і лікарів, вихователів та виробників продуктів харчування, що працюють з дітьми, - здоровішими та якіснішими. Багатьом важко визнати, що у всьому світі відбулися зміни у харчуванні немовлят та маленьких дітей та дієтичному харчуванні немовлят та дітей з харчовою алергією. У зв'язку з цим часто говорять, що молоко від інших ссавців, наприклад, козяче, може вживатися при алергії на коров'яче молоко.
Яка сьогодні науково-медична позиція у випадку алергії на коров’яче молоко щодо прийому козячого молока?
Сьогодні існують міжнародні рекомендації, згідно з якими не слід давати чужорідний білок у нерозкладеній формі пацієнтам, котрі страждають на алергію на корову, і відповідно не слід рекомендувати споживання молока від інших ссавців. Було здійснено ряд спроб та досліджень щодо вживання козячого молока та овечого молока та молочних продуктів, виготовлених з них, що могло стати виходом із суворої безмолочної дієти, якої важко дотримуватися. Однак дослідження показали сильну перехресну реакцію між коров’ячим та козячим та овечим молоком. Це означає, що у пацієнта з алергією на коров’яче молоко ці молока можуть викликати подібні до хвороби симптоми, подібні до симптомів, спричинених коров’ячим молоком. У літературі є цілий ряд даних, найважливіший з яких - «Документ про використання козячого молока» 1997 року в «Позиційному документі на Codex Alimentarius» (ФАО): тоді як він може викликати алергічну реакцію через перехресну реакцію між білками. Тільки продукти з високим ступенем (екстенсивного) гідролізу можна рекомендувати для лікування алергії на корів ".
Щоб безпечно годувати дитину, завжди поговоріть зі своїм педіатром щодо годування будь-якої дитини з високим ризиком алергії або з алергією на білок коров’ячого молока.