/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/eucerin-int_dermopure_article_420_acne-and-nutrition-00-header.jpg "/> Що їсти, а що ні, коли потрібно уникнути прищів і позбутися від них.

дізнайтеся

Хоча дослідження взаємозв'язку між харчуванням та вуграми неоднозначні та суперечливі, * 1,2 більшість учених погоджуються, що високий глікемічний індекс (ШКТ) та занадто багато молочних продуктів можуть погіршити схильну до вугрів шкіру. вплив інших продуктів харчування.

У цій статті розглядаються деякі продукти, які найчастіше асоціюються з прищами. Підкреслює важливість здорового, збалансованого харчування та пропонує, як можна змінити склад їжі, яку ви їсте, і контролювати їх, щоб перевірити, чи вони позитивно впливають на вашу шкіру.

Ви можете прочитати більше про обговорення питань харчування та про те, чому, як вважають, деякі продукти викликають прищі, у розділі "Які наслідки дієта може мати на шкіру, схильну до вугрів".

Чому дієта впливає на розвиток прищів?

Харчова наука та здоровий глузд говорять нам, що здорове та збалансоване харчування є запорукою здорового тіла та здорової шкіри. Тому звертайте увагу на різноманітне харчування та ведіть особисті записи (деякі дерматологи називають їх «шкірним щоденником») про все, що ви їсте, і про те, що, на вашу думку, може спричинити висип та вугрі на шкірі.

Якщо це не допомагає, ви можете спробувати «елімінаційну дієту». Найкращий спосіб зробити це - усунути всіх потенційних винних (наприклад, продукти з високим глікемічним індексом та молочні продукти) принаймні протягом трьох тижнів. Тоді вам слід спробувати споживати різні види їжі (наприклад, молочні продукти, цукор або борошно) лише один день за один раз, а наступні два дні стежити за шкірою. Якщо ви не помітите ніякої різниці, продовжуйте споживати цей вид їжі та спробуйте додати більше. Це допоможе вам визначити, чи певні продукти погіршують стан вашої шкіри.

Якщо прищі не зникають, поговоріть зі своїм лікарем про інші можливі заходи, які ви можете спробувати, включаючи варіанти лікування, які допомагають зменшити та усунути прищі.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_08-normal.jpg?h=190&mw=300&w=300&hash=67141E4AAFE2 може бути ви їсте a2525

Які продукти підходять для проблемної та схильної до вугрів шкіри?

Багато вчених вважають, що "мало хто з досліджень відповідає достатньо високим науковим стандартам для впровадження терапевтичних рекомендацій на практиці". * 2 Надзвичайно важливо усвідомлювати, що наша шкіра така ж індивідуальна, як і ми - люди по-різному реагують на різні продукти харчування. Те, що працює для одного, може не працювати для іншого.

Ось декілька порад та підказок, які ви можете спробувати:

Дієта з низьким глікемічним індексом (ГІ)

Спробуйте замінити продукти з високим глікемічним індексом (наприклад, рафіновані продукти, такі як білий цукор, білий хліб, підсолоджена їжа, картопля, білий рис) продуктами із середнім та низьким глікемічним індексом, які вивільняють цукор повільніше (наприклад, бобові - квасоля, сочевиця - і цільнозернові продукти, деякі фрукти та овочі).

Їжа з високим вмістом клітковини (овес, сочевиця тощо) також може допомогти регулювати інсулін (відомо, що інсулін стимулює чоловічі гормони, які можуть спричинити вугрі). Дієта, багата фітоестрогенами - природними гормонами рослинного походження, що містяться в харчових продуктах (таких як соя, боби або сочевиця), також може допомогти підтримувати гормони в рівновазі.

Глікемічний індекс може ввести в оману. Продукти, приготовані для жиру, мають нижчий ГІ, ніж ті самі продукти, які не готуються в жирі, оскільки жир уповільнює засвоєння вуглеводів. Отже, картопляні чіпси мають нижчий глікемічний індекс, ніж варена картопля, що не означає, що вони кращі та корисніші для вас. Дієта з низьким вмістом ГІ також може бути дієтою з високим вмістом жиру, тому важливий обережний підхід до вживання цих продуктів.

Щоб дізнатись більше про зв’язок між дієтою з високим глікемічним індексом та прищами, прочитайте Як дієта може вплинути на схильну до вугрів шкіру? Більше інформації про вугрі та гормони можна знайти тут.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_02-normal.jpg?h=190&mw=300&w=300&hash=ACB18F5FF43DA84AAAA здорової шкіри

Зменште споживання молочних продуктів

Коров’яче молоко має відносно низький глікемічний індекс, але загальновідомо, що воно в деяких випадках викликає вугрі. Детальніше про це ви можете прочитати у статті Як дієта може вплинути на схильну до вугрів шкіру?

Якщо у вас проблемна шкіра, ви можете спробувати зменшити кількість молочних продуктів (молоко, пахта, вершкове масло, йогурт, сир, вершки, сир та морозиво), які ви споживаєте, щоб перевірити, чи це позитивно впливає на вашу шкіру.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_03-normal.jpg?h=190&mw=300&w=300&hash=04F4A69C7708AD24 замінити

Немає досліджень, які б показали, що органічне молоко (молоко тварин, вирощених за допомогою методів органічного землеробства) є кращим за звичайне молоко за рівнем гормонів * 3. Деякі дослідження навіть припускають, що знежирене молоко є більш комедогенним, ніж незбиране. Тому, коли справа доходить до вибору альтернативних варіантів, спробуйте немолочні продукти, такі як несолодке соєве, кокосове або мигдальне молоко, і уникайте рису та сухого молока, які мають відносно високий глікемічний індекс.

Існує кілька різних веганських альтернатив вершковому маслу (немолочні спреди), йогурту (соєвий йогурт), сиру (тофу) та морозиву (кокосовий лід).

Майте на увазі, що молочні продукти іноді входять до складу інших продуктів харчування (наприклад, картопляного пюре, яке часто роблять з молоком та/або вершковим маслом), тому їх краще взагалі уникати.

Немає переконливих досліджень щодо зв’язку між шоколадом та вуграми, але шоколад досі називають пусковим механізмом для проблемної шкіри. * 2 Шоколад має високий вміст цукру, тому має високий глікемічний індекс. Окрім цукру, молочний шоколад також містить молоко, яке також може викликати вугрі. Якщо ви не уявляєте своє життя без шоколаду, спробуйте замінити молоко гарячим шоколадом. Хоча це не доведено, можливо, що гарячий шоколад - який містить більше антиоксидантів і менше молока - може бути менш комедогенним.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_04-normal.jpg?h=190&mw=300&w=300&hash=4F9061A2centFF98

Їжте більше жирних кислот омега-3

Омега-3 та омега-6 - це жирні кислоти, необхідні для здорового організму. Співвідношення між ними надзвичайно важливо, оскільки воно допомагає модулювати запалення. * 3 Оскільки в даний час люди споживають більше рослинних олій (таких як соняшникова олія), співвідношення омега-жирних кислот у нашій системі змінилося на користь омега-6. Як рішення, вчені настійно рекомендують споживати більше жирних кислот омега-3.
Ключовим джерелом омега-3 є риб’ячий жир. Жирна риба багата на поживні речовини і як така є важливою частиною здорового та збалансованого харчування. Риба та морепродукти мають низький глікемічний індекс, і добре відомо, що риб’ячий жир приносить користь шкірі.
Іншими джерелами омега-3 є волоські та фундук, насіння чіа та насіння льону (хоча останні потрібно подрібнити перед додаванням у їжу, щоб виділити корисні речовини, що містяться в ній).

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_05-normal.jpg?h=190&mw=300&w=300&hash=4D3AEEE2DFF

Переконайтеся, що ваше тіло отримує необхідні йому антиоксиданти

Вільні радикали та окислення також можуть сприяти запаленню, яке присутнє на кожній стадії вугрів. Антиоксиданти протидіють їх негативному впливу. Детальніше про це ви можете прочитати у статті За лаштунками наукових знань про мікрозапалення. Дослідження показують, що у людей зі шкірою, схильною до прищів, у крові може бути менше природних антиоксидантів - вітаміну А та вітаміну Е.
Темні та ягідні фрукти (наприклад, червоний виноград та чорниця) багаті антиоксидантами та багатими клітковиною, які допомагають регулювати інсулін. Хурма та олія авокадо є хорошими джерелами вітаміну Е, а продукти з високим вмістом бета-каротину (харчові продукти помаранчевого кольору, такі як гарбуз, солодка картопля та морква) багаті вітаміном А.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_06-normal.jpg?h=190&mw=300&w=300&hash=471B7DBD534727C66D7DB34627

Цинк необхідний для здорової шкіри. Відомо, що він допомагає зменшити запалення та діє проти шкірної бактерії P.acnes, яка тісно пов’язана з розвитком проблемної шкіри. Дізнатися більше про P.acnes можна в статті Розвиток вугрів. Існують також дослідження, які показують, що пацієнти з прищами можуть страждати від дефіциту цинку. * 1
Зелені овочі (особливо капуста та брокколі) багаті антиоксидантами і є хорошим джерелом цинку.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_07-normal.jpg?h=190&mw=300&w=300&hash=EE5ABE59C5F5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5D5DD5

Є й інші нехарчові етапи, які можуть допомогти зменшити висип та покращити догляд за шкірою. Детальніше про них ви можете прочитати в статтях Ідеальний регулярний догляд за шкірою, схильною до вугрів; Вугрі та стрес; Прищі та спорт та поради для дому.