У традиційній торгівлі чверть торгових полиць завжди порожня. Це пов’язано з тим, що персонал не може відслідковувати вичерпання запасів в режимі реального часу. Потрібно багато часу, щоб помітити дефіцит і поповнити запас. Відсутність запасів, з одного боку, руйнує досвід клієнтів, викликаючи роздратування, а з іншого - призводить до втрати доходу для виробників і торговців.

полички

Миттєва кількість запасу визначається швидкістю виснаження продукту та часом реакції наповнення. Вітчизняні та міжнародні гравці на ринку товарів швидкого користування (швидкозмінних споживчих товарів) роками намагаються вдосконалити більш ефективну організацію роботи з завантаження, але за відсутності потоку інформації в режимі реального часу вони не можуть стежити за рівнем виснаження запас полиці.

Оцифрувавши полиці, можна виміряти споживання на товар та поточну кількість, а також перевірити час та частоту наповнення. Якщо кількість продукту опускається нижче критичної кількості, цифрова система негайно інформує склад та наповнюючий персонал, щоб відсутню кількість можна було заповнити вчасно, навіть до того, як виникне дефіцит запасів.

Тобто, оцифрувавши полички на рівні SKU (артикул) ...

  • кількість запасу можна простежити
  • накопичення запасів та втрату доходу можна запобігти
  • автоматизувати поповнення запасів
  • переконайтесь, що завантаження завершено вчасно
  • час реакції та потужність персоналу можна виміряти
  • вибір магазину та кількість окремих варіантів товару можуть бути оптимізовані
  • Ви можете створити максимально ефективне зображення полиці
  • можна розрахувати прибутковість полиці як функцію втрати ваги

Що потрібно для оцифровки полиць?

Більшість торгових мереж уже мають підпружинені годівниці, оскільки вони забезпечують постійну видимість та легкий доступ для продажу продуктів, розміщених у ній. На практиці це можна уявити, розмістивши на завантажувальній поверхні кожної полиці пару пластикових рейок, на яких кріпляться розсувні роздільники продукту, і пружинний штовхач між ними. Для оцифруваності ця проста механічна структура доповнена електронними та ІТ-компонентами. Тобто в пластиковій рейці пружинних штовхачів встановлений облицювальний датчик, який здатний безперервно контролювати положення штовхача і вказувати на вичерпання запасу товару за допомогою дротового з'єднання - в режимі реального часу.

Технологію можна впровадити легко і швидко, оскільки дротова конструкція та взаємозв’язок дозаторів товарів не вимагає ніяких знань. На кінці дозаторів знаходиться розмахувальна заглушка, яка з'єднується з розгалужуючими маточинами, прихованими всередині полиць. Завдяки простій конструкції, кожен може перенести місце в будь-який час, і у разі несправності пошкоджений компонент (механіка, електроніка) може бути негайно замінений, тому відновлення не призведе до будь-яких простоїв.

Передача інформації диспенсерів для розумних товарів, побудованих на кожній полиці - як острівна - допомагає блоку радіопередавача, який здійснює зв'язок через з'єднання Wi-Fi з пристроєм IoT, встановленим у зоні продажів. Пристрій IoT (Інтернет речей) передає дані про втрату ваги з усіх дозаторів продуктів в режимі реального часу - через Інтернет - на хмарний сервер, де дані обробляються, відображаються, вимірюються і потім оцінюються.

Підсумовуючи

Розумні дозатори стежать за станом полиць цілодобово, 7 днів на тиждень і надсилають у реальному часі звіт про стан на комп’ютер або смартфон співробітників, відповідальних за завантаження товару. Система електронно реєструє дані про втрату ваги, зібрані з лічильників пружинних дозаторів. З отриманої інформації велика вибірка аналізу даних використовується для створення аналізу та прогнозування продажів, торгівлі, маркетингу брендів та операцій. Прозорість призводить до ефективнішої організації роботи, підвищення конкурентоспроможності та стрімкого зростання прибутковості - при зниженні рівня витрат. Рентабельність інвестиційних витрат розумних дозаторів може бути реалізована за кілька місяців для роздрібної мережі. Оцифрувавши полиці, з одного боку, ми можемо збільшити річний оборот щонайменше на 20%, так що ми можемо витратити лише одну форинт більше на маркетинг або побудову нових каналів продажів, а з іншого боку, ми завжди будемо знати, що відбувається на полицях.

Що це означає на практиці?

Датчик, що відстежує вагу, може бути інтегрований у будь-який підпружинений дозатор, будь то

  • Напої (пиво, вино, безалкогольні напої, енергетичні напої)
  • Страви (порошки для супів та пудингу, спеції)
  • Цукерки (плитка шоколаду)
  • Готові сири (сири, нарізані вакуумом)
  • М'ясні вироби (салямі у вакуумній упаковці, ковбаси)
  • Тютюнові вироби (сигарети)
  • Косметика (креми, парфуми)
  • І практично будь-який товар, який можна розмістити в торговому районі в підпружиненому дозаторі.

Для чого б ти його взагалі використав? Приєднуйтесь до нас на наступному веб-семінарі Innoskart та обговорюйте його!