Згідно з дослідженням статистики Канади 2009 року, 3% чоловіків та 19% жінок у віці 50 років і старше повідомили, що їм був діагностований остеопороз1. Зараз ми знаємо, що для здоров’я кісток існує кілька важливих факторів, таких як здорове харчування та спосіб життя, який включає відмову від куріння та надлишку кофеїну, натрію та алкоголю. Важливим є також достатнє споживання кількох поживних речовин для побудови кісток, одним з яких є кальцій. Але не забувайте, багато поживних кофакторів необхідні для того, щоб організм міг ефективно використовувати кальцій, наприклад, вітамін D, вітамін K, магній, бор та інші.

Переконавшись, що ви приймаєте найкращу форму кальцію для свого організму, це не тільки принесе користь вашим кісткам, але це також позбавить вас від витрачання грошей на тип добавки кальцію, яка

це не буде добре працювати для вас, або може мати незначну цінність для вашого організму. Оскільки на ринку так багато форм кальцію, вибір такого може бути дуже складним. Деякі типи добавок кальцію можуть бути кращими для деяких типів людей, ніж інші. Деякі з найбільш поширених форм препаратів кальцію, що доступні, включають карбонат кальцію, кальцій у устриці, глюконат кальцію, цитрат кальцію, малат цитрату кальцію, гідроксиапатит кальцію та нещодавно виявлений лактобіонат кальцію. Обов’язково враховуючи такі фактори, вибираючи підходящу для вас добавку кальцію.

правильно

Надання вашому тілу кальцію, який ви можете використовувати

Елементарний кальцій відноситься до фактичної кількості кальцію в добавці. Це те, що ваше тіло може засвоїти і використовувати для: побудови кісток і зубів, підтримки роботи м’язів, підтримки частоти серцевих скорочень, передачі нервових імпульсів, загоєння ран та згортання крові, серед інших важливих функцій. Панель "Факти харчування" щодо добавки кальцію допомагає визначити, скільки насправді містить порція кальцію, хоча необхідно враховувати біодоступність конкретного виду кальцію. Також зверніть увагу на розмір порції, підраховуючи, скільки кальцію в порції. Наприклад, етикетка може або не може містити загальну кількість елементарного кальцію, доступного на етикетці. Див. Приклади інформаційної панелі добавок на рисунку 1. Ваше тіло повинно мати змогу засвоювати та вживати тип кальцію у вашій добавці, щоб це було корисно для вас. Найкращий спосіб приймати добавку кальцію - розділити щоденні дози і приймати 500 мг або менше одночасно з їжею, коли ваш шлунок активно виробляє кислоту для сприяння травленню.

Вибір правильної форми кальцію для карбонату кальцію: Це загальноприйнята форма добавки кальцію, яка являє собою сполуку на лужній основі, що міститься в гірських породах, вапняку, черепашках морських тварин, перлах, шкаралупі яєць та равликів.

Ця форма кальцію забезпечує одну з найвищих концентрацій елементарного кальцію (35-40%). Наприклад, добавка карбонату кальцію містить 40 відсотків елементарного кальцію; це означає, що 1250 міліграм (мг) карбонату кальцію забезпечить 500 мг елементарного кальцію. Однак він має низьку біодоступність і вимагає збільшення всмоктування шлункової кислоти. Цей тип кальцію міститься в кораловому кальції, формі кальцію, якій приділяють багато уваги за перебільшені вимоги щодо здоров’я. Немає досліджень, які б підтвердили, що кораловий кальцій насправді є кращою формою кальцію, ніж інші форми.

Цитрат кальцію: На відміну від лужних якостей, які пропонує карбонат кальцію, цитрат кальцію має кислотну основу за значенням рН. Через свою кислотність, його пріоритет вимагає, щоб для його всмоктування вироблялося менше природних шлункових кислот.

Цей тип кальцію поглинається більшою мірою, ніж карбонат кальцію2. Аналіз 15 рандомізованих досліджень дійшов висновку, що цитрат кальцію засвоювався на 22-27% краще, ніж карбонат кальцію, незалежно від того, приймали його натщесерце або з їжею.

Кальцій у устриці Хоча це може здаватися природною формою кальцію, а отже, з більшим вмістом кальцію, що поглинається, кальцій у устриці, а також кісткове борошно та доломіт є більш сприйнятливими до токсичного рівня свинцю через труднощі з підтримкою контролю якості. Краще уникати цих природних форм кальцію.

Глюконат кальцію, лактат і фосфат: Ці три форми кальцію забезпечують нижчу концентрацію елементарного кальцію або біодоступність. Для отримання потреби в кальції потрібно було б приймати велику кількість глюконату кальцію, оскільки він містить лише 13% елементарного кальцію, і невідомо, наскільки біологічно доступною є ця форма кальцію 3. Лактат кальцію присутній у таких продуктах, як витриманий сир та розпушувач. Зазвичай ця форма кальцію використовується як антацид і додається до фруктів, щоб зберегти свою стійкість і продовжити термін зберігання. Біодоступність цієї форми кальцію є прийнятною, оскільки він може засвоюватися при різних рН в організмі; однак він має відносно низьку кількість доступного елементарного кальцію, 9% 3. Фосфат кальцію також має рівень поглинання, подібний до рівня карбонату кальцію, і має елементарну кількість кальцію 31% 3 .

Якщо ви вегетаріанець, який шукає високодоступну добавку кальцію, саме цю форму ви хочете розглянути. AOR пропонує кальцій-цитрат-малат у різноманітних добавках, включаючи: Ortho • Bone Vegan, Multi Basics 3, Essential Mix, Ortho • Core і Ortho • мінерали. Цитрат-малат кальцію добре засвоюється, навіть приймаючи його самостійно, і рекомендується людям, у яких низький рівень шлункової кислоти, людям похилого віку, які приймають блокатори шлункової кислоти, або у яких є кишкові або запальні розлади кишечника.

Що потрібно знати

Кальцій буває у різних формах, але важливо усвідомлювати, що не всі добавки кальцію створені однаково. Вибір форми кальцію, яка добре працює для вас, залежатиме від вашої травної системи та потреб у кальції. Згідно з дослідженнями, однією з найкраще засвоюваних вегетаріанських форм кальцію є цитрат-малат кальцію. Мікрокристалічний гідроксиапатитовий комплекс (MCHC) відомий як найбільш корисна форма кальцію, що пропонує більше, ніж просто кальцій; забезпечує різні фактори підвищення кісткової тканини, включаючи фактори росту, пептиди, мукополісахариди та інші мікроелементи.