Осінь вже! Сезон кольорового листя, гарячих чаїв, кориці та гарбуза. Приходьте і налаштуйтеся на осінню атмосферу за допомогою наших гарбузових млинців. Вони містять багато білка, поживні та мають чудовий смак!
Необхідні інгредієнти для млинців:
- 50 г вівсяних пластівців, подрібнених у борошні або вівсяних пластівцях
- 15 г білка зі смаком Banoffee
- 1 яйце
- 80 г гарбузового пюре
- 50 мл молока
- пряники, цейлонська кориця (за смаком)
Підхід:
Спочатку змішайте вівсянку, білок, жовток, гарбузове пюре, молоко та спеції. Потім ми обережно змішуємо збитий білий у тісто і створюємо млинці на антипригарній сковороді. Смажимо з обох боків.
Необхідні інгредієнти для гарбузово-арахісового соусу:
- 15 г гарбузового пюре
- 10 г натурального сиропу цикорію
- 10 г порошку арахісового масла
- трохи води
Підхід:
Змішуємо всі інгредієнти і створюємо соус, яким заливаємо готові млинці.
Ми обслуговуємо напр. з тушкованим яблуком або грушею.